Les épiceries sont incontournables dans les nouveaux pays. Vous ne savez jamais quelles surprises vous trouverez sur les étagères. Mais si vous êtes américain et que vous vous dirigez vers l'Europe, il y a quelques choses à savoir avant de vous promener dans ces portes coulissantes. Rick Steves, le gourou du voyage bien-aimé connu pour ses conseils pratiques en Europe, a conseillé aux fans dans un article sur son site Web de prêter une attention particulière à la façon dont la nourriture est évaluée, car les chiffres pourraient ne pas signifier ce que vous pensez qu'ils font.
Vous pourriez être utilisé pour dégager le prix de l'autocollant sur chaque article – 2,49 $ par avocat, 3,99 $ pour un sac de pommes – mais dans de nombreux marchés en plein air et épiceries à travers l'Europe, le prix que vous voyez sur les produits, le fromage, les viandes ou les éléments de charcuterie est généralement par kilo (kilogramme), pas par livre ou par unité. Cela fait une grande différence. Un quartier de fromage marqué « 16 € » peut sembler raide, jusqu'à ce que vous réalisiez que c'est 16 € par kilogramme, et votre tranche ne peut être que, disons, 200 grammes (ce qui serait d'environ 3,20 €, soit environ 3,73 USD). Malheureuse qui pourrait signifier penser que vous dépensez 16 € sur un seul morceau de fromage –– ce qui n'est certainement pas le cas.
Mais tout n'est pas strictement au prix du kilo. Steves a également partagé que certains éléments sont répertoriés par 100 grammes (souvent étiquetés « 100g » ou « HG »), 500 grammes ou même par le quart de kilo. Les viandes, les pâtés, les olives et les fromages suivent généralement ce format de prix. D'autres articles peuvent être évalués par groupe, par conteneur ou, très rarement, par pièce.
Comment pouvez-vous éviter d'être surpris à la caisse en Europe?
Que faire dans un moment de confusion? Si vous ne voyez pas de prix qui lit « kg » pour le kilogramme ou « G » pour Gram, n'hésitez pas à demander au vendeur. Même si vous ne parlez pas la langue, demandant simplement: « Kilo? » Et le pointage peut aller très loin. Deuxièmement, utilisez l'échelle. La plupart des peuplements et les épiceries ont des échelles numériques, qui imprimeront un autocollant avec le prix basé sur le poids exact. Dans certains marchés de rue plus petits ou en plein air en Europe, le vendeur sera celui qui pesera l'article, il est donc normal de demander une certaine quantité. Troisièmement, gardez les livres de votre esprit. Un kilo est d'environ 2,2 livres, donc les prix peuvent sembler élevés si vous pensez inconsciemment en livres. Divisez le prix de deux pour obtenir une estimation approximative du coût par livre.
Enfin, nous avons de bonnes nouvelles sur les achats en Europe. Les voyageurs américains pourraient s'attendre à ce que le prix final soit plus élevé que ce qui est répertorié, mais en Europe, c'est rarement le cas. Contrairement aux États-Unis, où un article de 3 $ pourrait se rapprocher de 3,20 $ après la taxe de vente, la plupart des pays de l'UE incluent la TVA (taxe sur la valeur ajoutée) directement dans le prix indiqué. Cela ne signifie pas de mathématiques mentales à la caisse, et plus important encore, pas de surprise. Bien que les taux de TVA varient selon le pays, ils sont toujours pris en compte et le prix reflétera le prix final. Aussi simple que ça.
