Il peut être difficile de comprendre ce qui vaut la peine d'être vu en Europe et ce qui vient de gagner de la publicité en raison de son statut historiquement fortifié. Avec des années d'attentes accumulées, les voyageurs viennent souvent sur des sites excités comme Stonehenge, souvent cités comme l'un des monuments les plus décevants du monde, seulement pour réaliser que la réalité ne correspond pas au statut. Dans un tour d'horizon de ses endroits les plus et les moins préférés en Europe, Rick Steves, l'expert en train de voyager et personnalité de la télévision, a pris certaines des destinations les plus décevantes. La forêt noire de l'Allemagne, mythologisée pour ses bois brumeux, ses horloges de coucou et ses villages de conte de fées, a fait la fin de la liste, car, comme Steves l'a écrit sur son blog, il « déçoit plus de gens qu'il ne l'excite ».
Pour être clair, Steves ne dit pas que la forêt noire devrait être totalement radiée, mais plutôt qu'elle est moins intéressante que les autres régions de l'Allemagne. « S'il s'agissait de l'Allemagne offerte, il vaudrait la peine de voir », a écrit Steves. La forêt noire n'offre pas beaucoup d'excitation pour quelqu'un habitué à voir des paysages forestiers, et c'est loin de la fantaisie alpine que certains voyageurs américains pourraient rechercher. La plupart des gens qui visitent la région recherchent une évasion du côté le plus urbain et dynamique de l'Europe. Comme Steves l'a dit dans un autre article, « La forêt noire est populaire auprès des gardiens de vacances allemands et des touristes étrangers à la recherche d'un R&R sérieux. » En d'autres termes, la forêt noire pourrait encore valoir une visite – si vous cherchez la bonne chose.
Ce que Rick Steves dit vaut la peine d'être vu dans la forêt noire
La forêt noire couvre plus de 2 300 milles carrés, donc bien que des parties de celle-ci soient forcément ennuyeuses, il y a aussi des gemmes entrecoupées dans la région que beaucoup considèrent certaines des meilleures destinations que vous ne pouvez pas ignorer lors d'un voyage en Allemagne. L'un des endroits les plus louables de Steves dans la forêt noire est la ville de Freiburg Im Breisgau (souvent appelé Freiburg pour faire court). Il l'a décrit comme « une ville universitaire impartiale avec une cathédrale de grès distinctive et un ancien centre qui parvient à maintenir un peu de son caractère médiéval ». Bien qu'il ne soit pas exactement la retraite agraire pour laquelle la forêt noire est connue, Freiburg est la capitale de la région, et il y a aussi de belles opportunités de randonnée dans la ville. La ville est négligée par Schlossberg, une colline boisée surmontée d'un château. La boucle de Schlossberg est un sentier exquis de 2,6 milles qui serpente la colline pour une vue imprenable et au grâces sur la forêt et la ville.
Dans la partie sud de la forêt noire, connue sous le nom de Black Forest Highlands, vous obtenez l'expérience de campagne plus idyllique et vallonnée. La région est connue pour ses pâturages et villages tranquilles à fleurs, et Steves a apprécié une promenade calme ici entre les villages de Saint-Märgen et Saint-Pierre. S'étendant à environ cinq milles, Steves a écrit que la « marche d'air frais le long d'un délicieux chemin à travers la campagne bucolique de la forêt noire, ponctuée de bancs de pique-nique pittoresques pour un déjeuner mémorable, est l'expérience par excellence de la forêt noire. »
Conseils pour visiter la forêt noire (et les alternatives)
Vous tirerez le meilleur parti d'un voyage dans la forêt noire si sa nature paisible et son tourisme plus lent sont ce que vous recherchez. Vous ne trouverez pas les paysages les plus exaltants, et les poches civilisées de la forêt sont loin des villes plus animées de l'Allemagne comme Berlin et Cologne. Pour les visiteurs à la recherche de quelque chose de plus unique, Steves suggère «la Bavière du Sud montagneuse, ou la campagne autour des rivières du Rhin et de Mosel».
Cela dit, la forêt noire peut être un endroit idéal pour se détendre et goûter à une culture allemande plus rurale. Dirigez-vous vers le Black Forest Open Air Museum, à environ une heure de route de Freiburg, pour mieux apprécier l'histoire et les traditions de la région. Là, vous pouvez voir des fermes allemandes originales datant du XVIe siècle et essayer le château traditionnel de Schwarzwälder Kirschtorte, ou un gâteau de forêt noire. C'est une bonne idée de se baser à Freiburg ou Baden-Baden, les deux villes bien connues de la région qui sont faciles à déplacer et à fournir un accès pratique à la nature environnante. Le principal aéroport le plus proche de la forêt noire est l'Euroairport Basel-Mulhouse-Freiburg, qui est à environ une heure en voiture ou en navette d'aéroport de Freiburg. Baden-Baden est un peu plus loin – plus près de 2 heures en voiture depuis l'aéroport.
