Santorin est l'île très populaire et aimée touristique de la Grèce. Sa renommée a conduit à un boom écrasant des visiteurs. Mais certaines stations offrent toujours une évasion de la foule. Bien qu'il y ait une liste restreinte des meilleurs endroits où séjourner à Santorin, l'un a dépassé les autres. Il continue d'impressionner l'expert international des voyages et star de la télévision Samantha Brown.
C'est rare quand Brown met son cachet d'approbation sur une propriété, mais elle en a quelques-uns qui méritent d'être reconnus. À Santorin, son préféré est la collection Tsitouras, une station balnéaire cinq étoiles située à Firostefani, à 20 minutes à pied de Fira (où vous pouvez également faire la meilleure randonnée de Santorini qui offre une vue imprenable sur l'île). Dès mai 2014, Brown a décrit la retraite comme «un petit morceau de paradis ici sur terre». L'hôtel est également recommandé par le guide Michelin. Les passionnés de Santorins, auteur, collectionneur et designer Dimitris Tsitouras ont créé à l'origine la station pour abriter sa collection d'art et ses amis et famille hôtes. Mais, à la demande du célèbre designer Gianni Versace, il a décidé d'ouvrir la propriété pour recevoir des invités.
Se rendre à Tsitouras et Santorin est facile. L'option la plus rapide est de monter sur un vol de 45 minutes depuis l'aéroport international d'Athènes. Il y a aussi des ferries de passagers et de voitures du port de Pirée à Athènes, qui durent entre 5 et 11 heures, selon l'entreprise de départ et de ferry que vous choisissez.
La collection Tsitouras n'offre qu'une poignée d'options d'hébergement
Comme le complexe a cinq maisons (ainsi que la villa privée TC), plus d'attention peut être accordée à ses clients. Ils varient en taille, s'adaptant à une à six personnes. Les options vont de une à trois chambres et salles de bain, mais chacune a des espaces de vie et de salle à manger et des vues magnifiques. La collection Tsitouras décrit les chalets comme ayant « une personnalité distincte » – décorée dans différents styles et couleurs et rempli de collectionnelles antiques, de mobilier luxueux et d'œuvres d'art exquises. Le site Web de la station offre un coup d'œil dans chaque maison, ainsi qu'un plan d'étage et une description détaillée, afin que vous puissiez sélectionner ce qui est le mieux pour votre voyage.
Brown préfère la villa privée TC, écrivant: « La villa a mon vote pour une beauté exquise. » C'est la crème de la crème des offres de la station. Niché sur le côté d'une falaise surplombant la mer Égée, il offre une vue imprenable. La villa est la seule option pour avoir sa propre piscine, une terrasse, trois chambres (chacune avec sa propre salle de bain et une douche), une cuisine complète et un salon. Il est décoré avec de belles œuvres d'art à collectionner nommé avec goût par Dimitris Tsitouras lui-même.
Bien que vous puissiez cuisiner par vous-même dans la cuisine de la villa privée, la collection Tsitouras a ses propres chefs à votre service. Des plats méditerranéens authentiques sont préparés tout au long de la journée, en commençant par le petit déjeuner, en utilisant des ingrédients d'origine locale. Les clients peuvent choisir de dîner au bord de la piscine sur la terrasse Marie Callas ou dans leurs maisons d'hôtes pour plus d'intimité. Vous voudrez réserver le dîner de canopée de la collection Tsitouras, où vous profiterez d'une fête à plusieurs plats de belles délices grecques et locaux en plein air sur la terrasse Marie Callas, organisée et préparée par le chef privé de la station.
