Lorsque l’on pense à une escapade sur des plages pittoresques, belles et romantiques, Hawaï vient généralement à l’esprit. Cependant, Guam, une île sous-estimée du Pacifique, est autant une destination idyllique pour des vacances tropicales que n'importe quelle île d'Hawaï. La meilleure partie ? Guam fait également partie des territoires américains (ce qui signifie que ce n'est pas grave si vous ne pensez pas à emporter votre passeport si vous êtes citoyen américain) et est également assez abordable !
Situé à 6 000 milles de la Californie, juste à côté de la ligne de date dans le Pacifique occidental, Guam est le premier territoire des États-Unis à connaître l'aube du nouveau jour – d'où son surnom de « là où commence la journée de l'Amérique ». C'est également la plus grande des îles Mariannes micronésiennes, avec des plages de sable pittoresques, des eaux claires et des forêts luxuriantes qui couvrent un peu plus de la moitié de la surface de l'île.
En raison de sa connectivité, avec des vols en provenance de villes du Japon, de Corée du Sud et d'autres pays, Guam est la destination idéale pour des vacances aventureuses à petit budget en pleine nature. Parce qu'elle est beaucoup moins fréquentée qu'Hawaï, elle est également idéale pour les jeunes mariés à la recherche d'une expérience tranquille et sereine dans l'océan Pacifique occidental.
L'histoire, la culture et la cuisine de Guam
Guam est un pays non seulement riche en nature luxuriante et en plages immaculées, mais aussi en histoire et en culture autochtone. Bien avant que le pays insulaire ne fasse partie des territoires américains, le peuple autochtone Chamorro – les premiers habitants de l'île – avait élu domicile à Guam. Les Chamorros étaient de fervents marins ainsi que des potiers et des tisserands qualifiés, et leurs pratiques sont encore visibles aujourd'hui autour de Guam.
Le riche patrimoine historique de Guam est rendu visible à travers plus de 131 sites appartenant au Registre national des lieux historiques du pays, où les visiteurs peuvent en apprendre davantage sur plus de 3 500 ans d'histoire, de luttes et de victoires de l'île. De nos jours, Guam continue de célébrer son ancien héritage chamorro ainsi que les nombreux mélanges de cultures qui coexistent au sein de ce pays insulaire.
C'est précisément ce mélange de cultures et de patrimoine qui ajoute au mode de vie de Guam, notamment à sa cuisine. Les plats salés combinent les saveurs et influences chamorro, asiatiques, espagnoles et pacifiques, créant quelque chose de tout à fait unique pour que chacun ravisse ses palais. Certains des plats traditionnels les plus emblématiques comprennent le barbecue chamorro, les aubergines au lait de coco, le kadon pika (un ragoût de poulet servi avec du riz) et le riz rouge, entre autres. Les vastes offres culinaires de Guam sauront répondre aux besoins et aux goûts de chaque voyageur.
Visiter Guam avec un budget limité
Comme de nombreuses autres destinations du Pacifique, Guam est une île magnifique et économique. Certaines des meilleures choses à faire à Guam sans se ruiner incluent la visite de Tumon Beach ou de Ritidian Point, où vous pourrez profiter du sable blanc, nager dans les eaux claires et même faire de la randonnée dans les sentiers de la faune nationale de Guam. Refuge à la plage de Ritidian.
Two Lovers Point est un autre endroit idéal à visiter si vous êtes intéressé par la culture chamorro, car une vieille légende chamorro y est associée. Situé au nord de Guam et surplombant la mer des Philippines, il est entouré de falaises à couper le souffle et de vues imprenables. En ce qui concerne les hôtels économiques, les voyageurs peuvent séjourner au Harmon Loop Hotel, idéalement situé à Dededo, le deuxième plus grand village de Guam. Il y a aussi le Guam Plaza Resort, qui abrite sa propre attraction aquatique unique appelée Lazy River à Tarza. Au moment de la rédaction de cet article, l'hébergement dans ces deux hôtels coûte entre 80 et 120 dollars.
La nourriture est également assez abordable, avec des prix allant de 5 $ à 20 $ en moyenne, surtout si vous mangez au marché nocturne du village de Chamorro, proposant une cuisine locale faite maison et traditionnelle. Guam est aussi en train de devenir lentement un lieu de mode. Ceux qui souhaitent découvrir la scène de la mode à Guam peuvent se rendre au Tumon Sands Plaza pour faire du shopping haut de gamme (et hors taxes !) tout en explorant l'île où commence la Journée de l'Amérique.
