Cameron Hewitt, co-auteur des Guides de voyage de Rick Steves, est plein de sagesse presque pratique que Steves lui-même, comme ses suggestions sur les raisons pour lesquelles les touristes devraient éviter de porter des shorts en Italie et comment repérer les frais de coperto supplémentaires lorsque vous dînez. Selon les propres mots de Hewitt, « l'une des joies de la recherche de guides de Rick Steves est de savoir comment, chaque jour, je tombe sur des petites idées fascinantes qui me disent beaucoup sur l'endroit que je visite – et parfois, sur la nature humaine. » Dans certains cas, ces idées concernent les touristes eux-mêmes. Il a expliqué, écrivant que, avec des casquettes de baseball sportives et parlant trop fort, les Américains en Europe sont connus pour boire beaucoup d'eau.
Comme le révèle Hewitt, « les Européens perçoivent les Américains comme étant bizarrement obsédés par (trop) hydratant ». Cependant, pour contrer son point, les Américains comme l'utilisateur de Tiktok @ br3nnak3ough se sont tournés vers les réseaux sociaux pour se plaindre de la difficulté pour eux de boire suffisamment d'eau en voyageant en Europe. La différence d'opinion semble se concentrer sur la disparité de l'apport quotidien moyen en eau entre les deux cultures. Hewitt a noté que les sondages indiquent que les Américains boivent sept tasses d'eau par jour tandis que les Européens en moyenne un peu plus de quatre, bien que ses sources restent non pas.
Hewitt a également appelé la variance des doses quotidiennes recommandées entre les autorités américaines et européennes: les académies nationales américaines des sciences, de l'ingénierie et de la médecine recommandent que les hommes boivent 15,6 tasses d'eau par jour et que les femmes boivent 11,4 tasses, tandis que l'autorité européenne de sécurité alimentaire ne suggère que 10,5 tasses pour les hommes et 8,5 tasses pour les femmes. Essentiellement, les pratiques de consommation d'alcool ne sont pas seulement personnelles – elles sont culturelles – et une façon infaillible de repérer un Américain à l'étranger.
Étiquette d'eau pour le voyageur averti
Cameron Hewitt suggère intelligemment que la vision européenne des Américains est obsédée par l'eau « peut être basée en partie sur les visiteurs américains demandant – et attendant – de grandes verres d'eau du robinet dans les restaurants ». Et comme Rick Steves l'a déjà souligné, les Européens voient la commande de l'eau du robinet comme inhabituelle et impoli lorsque vous dînez et mangez de la bonne nourriture. Pourquoi gâcher les saveurs fines en les lavant avec la saveur métallique de la plomberie de la ville? Les habitants préfèrent de loin les repas avec de l'eau en bouteille croustillante, que ce soit pétillante ou immobile. De plus, l'eau – ou n'importe quelle boisson – doit être sirotée et savourée plutôt que de chuger à moindre coût alors qu'ils voient leurs homologues américains faire.
Si vous souhaitez vous fondre et ne pas être instruit comme « cet Américain », il est important de se renseigner sur les coutumes de l'eau dans les pays où vous voyagerez. D'une part, de nombreux Européens obtiennent une grande fraction de leur apport en eau à partir de nourriture – les fruits et légumes en particulier. Ils considèrent également le thé, le café et la soupe comme des sources d'hydratation. Et tandis que l'eau en bouteille est préférée dans les restaurants et les bars, l'eau du robinet n'est pas universellement désapprouvée. En fait, les habitants italiens grinchent des dents lorsque les touristes gaspillent de l'argent en achetant de l'eau en bouteille – il est entièrement gratuit de remplir votre propre bouteille réutilisable dans les fontaines à eau en Italie, ainsi qu'en Belgique et en Allemagne. Ceci est considéré comme une pratique écologique et culturellement avisée qui vous rendra plus européen.
