S'étendant sur 50 acres élégants et avec un fossé saxon, des jardins d'herbes et un topiaire, Great Fosters est un manoir en briques rouges du XVIe siècle qui a l'attrait d'un livre de contes. Situé à Surrey, près d'Egham et à quelques minutes en voiture du château toujours merveilleux de Windsor, le domaine aurait captivé Walt Disney lors d'une visite en 1935. En effet, selon des recherches sur les coffres de Disney, c'est la mémoire du grand labyrinthe de Great Fostered, le film animé complexe du film animé « . »
Les jardins, généralement considérés comme certains des meilleurs jardins des arts et artisanat, sont le point culminant des grands fosts. Il y a des arbres en fleur de cerisier à feuilles roses, des roser-jardins, des parterres de fleurs saisonnières, des glycines qui grimpent autour des arches, un pont japonais orné et une série de salles d'if qui hébergent des lieux de restauration privés pendant les mois les plus chauds. Il y a aussi un cadran solaire vieux de 500 ans au milieu du jardin, qui, selon la légende locale, était un cadeau de Sir Francis Drake.
Les commodités de Great Fosters sont multiples, avec une série de restaurants décadents servant une cuisine européenne dans de beaux paramètres, un bar à cocktails servant des libations saisonnières et des cocktails de champagne, et le spa de retraite d'utopie avec une grande piscine extérieure. Tout au long de l'hôtel, les éléments de la période fusionnent avec le luxe de boutique-hotel; Il y a des couloirs en chêne, des fenêtres à lumière au plomb et 56 chambres de style individuel. De plus, Great Fosters n'est pas trop loin de Londres (à environ 21 miles de là), ce qui en fait une alternative de campagne plausible aux hôtels londoniens de luxe cinq étoiles comme le glamour de Claridge de style art déco.
Les chambres et les commodités de Great Fosters
Vous choisirez parmi une collection enchanteresse de 56 chambres et suites lors de la visite de grands fosts, chacun stylé avec des touches d'époque et des équipements exquis. Les chambres sont divisées entre les catégories de salles à thème, telles que des suites historiques, chacune avec des touches authentiques. Dans le panneau II, il y a un impressionnant lit en bois en bois, tandis que dans la suite de tapisserie, le salon personnel d'Anne Boleyn, les murs sont recouverts de superbes tapisseries flamands du XVIIe siècle. La suite italienne (photo ci-dessus) est un moment fort; Il a été conçu au début du 20e siècle par Wh Romaine-Walker et GH Jenkins, et possède toujours bon nombre de ses accessoires d'origine.
Dîner chez Great Fosters est impressionnant, avec le restaurant phare de Tudor Pass étoilé au Michelin situé dans une superbe salle à manger Tudor avec seulement sept tables. La cuisine est brillante et colorée, un délicieux mélange de saveurs britanniques et européennes avec des hochements de tête ludiques aux clichés de nourriture réconfortante britanniques comme les biscuits Jammie Dodger (biscuits avec un centre de confiture de framboise en forme de cœur) repensé comme une peau de poulet remplie de foie et de canneberge. Le Grill du domaine informel offre une alternative décontractée avec des ingrédients de saison cuits sur un gril, et il se propage sur une terrasse extérieure à feuilles et une salle à manger voûtée. Pendant ce temps, un thé de l'après-midi mignon et coloré est servi dans plusieurs lieux de restauration, y compris à l'extérieur en été, et vous pouvez commander un panier de pique-nique romantique pour les déjeuners en plein air parmi les jardins languissants de Great Fosters.
Le spa de Great Fosters utilise des produits de beauté du spa Temple local et possède plusieurs salles de traitement privées bien ajustées dans le domaine. Et si vous cherchez un endroit pour simplement profiter du soleil, prenez une journée de piscine dans la merveilleuse piscine Art déco, frangeée par des chaises longues et, lorsque le temps est raison, les tables débordant de cocktails et de rosé, livrées fraîches du bar.
Arriver à un grand hôtel Fosters et à une exploration plus approfondie
L'aéroport international le plus proche de Great Fosters est, par hasard, l'aéroport d'Heathrow à Londres, qui est à environ 28 minutes en voiture, ce qui en fait un point d'arrêt pratique pour se reposer avant de voyager vers l'ouest vers des destinations anglaises telles que Bristol ou Bath, l'une de nos villes anglaises préférées à moins de deux heures de Londres. Bien que vous puissiez faire le voyage via les transports publics, l'emplacement de la maison signifie que vous devrez changer de train à Reading vers Egham, à partir duquel vous devrez faire un peu de marche, passant le temps total à 50 minutes ou plus.
Un court trajet en voiture de Great Fosters est le château de Windsor, l'un des symboles les plus durables de la monarchie britannique. Fondée par William le Conquérant au 11ème siècle et toujours utilisée comme résidence royale, c'est le château le plus ancien et le plus grand habité du monde. Ensuite, prenez du temps pour Windsor aussi. Situé sur les rives de la Tamise, c'est une ville charmante qui associe une grandeur historique avec une chaleur attachante de village, pleine de rues pavées, de pubs traditionnels et de boutiques cachées dans de jolies vitrines géorgiennes.
Un itinéraire court mais doux de l'Angleterre pourrait combiner un séjour à Great Fosters avec un voyage à Londres, la meilleure ville mondiale de 2025. Tout d'abord, passez quelques jours dans la capitale à explorer des vues comme Big Ben, Kensington Gardens, l'un des jardins les plus vibrants du monde et les merveilleux arts de rue de Londres dans des endroits comme Brick Lane et Shoreditch. Et puis, lorsque les rues bondées du centre de Londres font des ravages, dirigez-vous dans la campagne de Surrey pour une nuit ou deux dans une grande suite d'accueil royale pour décompresser avant votre vol.

