Le Mardi Gras à la Nouvelle-Orléans est mondialement connu pour ses défilés vibrants, sa musique entraînante, ses costumes élaborés et son atmosphère exubérante générale. Mais il y a une autre célébration tout aussi fantastique au sud de la frontière, connue sous le nom de Día de los Muertos (ou Jour des Morts) à Oaxaca, l'une des destinations les plus sûres du Mexique. Pendant plus de deux jours, la ville vibre de vie, s'arrêtant à peine pour honorer l'ancienne tradition. Des défilés animés avec fanfares et danseurs aux autels colorés, en passant par la nourriture savoureuse et les cimetières ornés de soucis, cette célébration est vraiment unique en son genre.
Bien avant l’arrivée des Espagnols au Mexique, les civilisations zapotèque, toltèque et aztèque célébraient le Jour des Morts. Pour ces cultures, la mort n'était pas considérée comme une fin mais comme le début d'un voyage. Ils croyaient qu'après la mort, les âmes se lançaient dans un voyage en 9 étapes à travers le monde souterrain, pour finalement trouver la paix. La mort était vénérée comme un élément naturel et important de la vie. Selon leurs traditions, le 31 octobre, la frontière entre les vivants et les morts se dissout, permettant aux esprits de revenir rendre visite à leurs proches pendant 48 heures. D’abord, les esprits des jeunes arrivent, suivis par les esprits des plus âgés alors que la célébration touche à sa fin. Bien que le Día de los Muertos incorpore désormais des symboles catholiques introduits par les Espagnols, il reste fondamentalement une célébration de la vie éternelle, de l'amour et des liens entre les générations.
Passer le Jour des Morts à Oaxaca
Oaxaca, un État du sud-ouest du Mexique, est réputé pour sa cuisine exquise, ses plages d'une clarté à couper le souffle et son festival magique Día de los Muertos. Les festivités officielles débutent le 1er novembre et durent jusqu'au 2 novembre, mais la ville s'anime quelques jours avant. Il existe une myriade d'expériences dans lesquelles vous immerger. Une activité inoubliable est l'expérience sur le terrain des soucis d'Oaxaca, où vous découvrirez l'importance des soucis pour guider les esprits vers le monde des vivants. Vous vous promènerez à travers des champs vibrants et découvrirez cette tradition florale d'une manière qui restera gravée dans votre mémoire pour toujours. Un autre incontournable est l'Oaxaca Makeup and Pro Photo Experience, où vous pourrez participer respectueusement à la tradition du maquillage avec les locaux, obtenant ainsi un point de vue privilégié sur cet aspect important de la célébration.
Pour ceux qui sont attirés par la nourriture, l'expérience Mitla & Pan de Muerto offre la possibilité de préparer du pan de muerto, un pain traditionnel du Jour des Morts, avec les habitants de Mitla, une ville connue pour son lien profond avec l'ancien monde souterrain. C'est l'occasion d'explorer la riche culture de Mitla et de vivre une aventure culinaire pratique.
Plongez dans l'expérience authentique d'Oaxaca
Pour ceux qui recherchent des expériences plus pratiques, le cours de cuisine et l'expérience du marché du Jour des Morts vous permettent d'apprendre à préparer des plats classiques du Jour des Morts, comme le mole negro et les tamales. Cette aventure vous emmène sur un marché local où vous acheterez des ingrédients frais, puis apprendrez à préparer ces repas emblématiques – des compétences que vous pourrez rapporter à la maison pour recréer lors des futures célébrations de Día de los Muertos.
Si vous recherchez une immersion culturelle complète, l'expérience Day of the Dead de G Adventures à Oaxaca propose une visite tout compris de 7 jours où vous pourrez participer aux festivités, découvrir la culture artistique de la région, savourer la célèbre cuisine d'Oaxaca et explorer les ruines antiques. Une autre option, la visite du Jour des Morts de Oaxaca à Puerto Escondido de G Adventures, commence par quatre jours de défilés, de costumes macabres et de visites de marchés dans la ville d'Oaxaca, avant de se terminer sur les plages de Puerto Escondido pour un peu de repos et de détente.
Que vous soyez attiré par l'art, la gastronomie, la culture ou que vous souhaitiez simplement vivre un festival inoubliable, Día de los Muertos à Oaxaca rivalise avec la grandeur et l'esprit du Mardi Gras à la Nouvelle-Orléans. Les deux célébrations témoignent de la joie de vivre, même face à la mort, mais Oaxaca offre une expérience plus profonde et plus émouvante, ancrée dans une tradition millénaire qui honore la vie, la mort et tout le reste.
