Assis à la pointe de la péninsule de Baja, Cabo San Lucas est souvent décrié comme une ville de fête bruyante. Cependant, vous ne devriez pas l'écrire uniquement sur la base de cette idée fausse – les rives de palmier de cette ville imbibée de soleil reviennent en fait sur certaines des stations de luxe les plus exclusives du Mexique et des restaurants à haute teneur en Michelin, parfaits pour les voyageurs à la recherche d'un haut de gamme expérience. Couvrage des forfaits Spring Break Party et prévoyez plutôt de naviguer dans une somptueuse tournée touristique, regardez les couchers de soleil à la côte ouest à plusieurs teintes de vierge, de sables privés et dîner sur de somptueuses spécialités mexicaines lors de votre prochain séjour Cabo San Lucas.
Il est très facile de se rendre à Cabo San Lucas de presque partout aux États-Unis. Plus de 25 aéroports dans 18 États américains proposent des vols directs vers la ville côtière, et il existe des options à un guichet de presque tous les aéroports du pays. De l'aéroport international de Los Cabos, vous pouvez atteindre votre séjour en bord de mer en une demi-heure de route. Pour ceux qui ont un peu plus de temps à passer dans le voyage, la péninsule de Baja radicale est également une destination de road trip très populaire. Avec environ 20 heures de temps de route total requis de la frontière américano-mexicaine à Cabo San Lucas, les voyageurs routiers peuvent ajouter un peu de plaisir à leur voyage en divertissant dans certaines des meilleures villes magiques du Mexique et en se brisant pour un avant-goût du délicieusement durable Scène gastronomique de la ferme à la fourche qui est florissante dans le désert de Baja California. Peu importe comment vous atteignez la ville sud de la péninsule de Baja, vous devez vous assurer d'emballer votre protection solaire et vos vêtements de plage – en moyenne, les températures sont d'environ 78 degrés Fahrenheit mais peuvent grimper à 100 degrés Fahrenheit dans les mois les plus chauds de cette destination désertique tropicale.
Choisissez parmi de nombreuses stations exclusives haut de gamme pour votre prochain séjour à Cabo San Lucas
Déjà abritant des séjours de boutique exceptionnels et des stations balnéaires tentaculaires en bord de mer, les offres de luxe de Cabo San Lucas ne font que croître. En fait, une multitude de nouveaux hôtels haut de gamme s'ouvrent chaque année dans cette ville pour les touristes, rejoignant les nombreuses stations de luxe dignes dans le monde entier. Choisissez de rester caché derrière une barrière de bluffs lavés par la mer à la falaise Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal, où le balcon de votre chambre aura un bassin profond privé pour compléter un spa sur place qui s'inspire des pratiques traditionnelles de guérison folk-mexicaine. Ou, si passer du temps dans l'océan est votre priorité absolue, choisissez le Chileno Bay Resort & Residences. Ce chic reste en arrière sur l'un des seuls rives naissables de Los Cabos, où les eaux claires refluent et coulent sur un récif corallien. Du confort de votre complexe, vous pouvez organiser des tuba avec les tortues de mer et les poissons tropicaux qui habitent la crique ou naviguent au coucher du soleil lors d'une excursion de catamaran privée.
Si vous organisez un séjour après la fin de 2025, vous pourrez vous étendre sur les sables privés d'Amanvari. Le premier épisode mexicain de la chaîne de villégiature Aman Ultra-Luxury offrira aux clients une expérience intérieure-extérieur, où vous pourrez regarder les vagues de la mer de Cortez depuis votre Villa Veranda ou des fenêtres du sol au plafond de la cour interne. Alternativement, explorez l'étalement de 1 800 acres du nouveau parc Hyatt Los Cabos à Cabo del Sol. Ce qui est une option idéale pour les voyageurs à la recherche d'une retraite de bien-être de luxe, avec cinq piscines sur place et un centre de bien-être de 59 000 pieds carrés.
Goûtez les prises de gamme des classiques mexicains dans les meilleurs restaurants de Cabo San Lucas
Depuis l'inauguration du Mexique en 2024 dans le guide Michelin, la scène gastronomique du pays a pris sa place bien méritée sous les projecteurs mondiaux. Les Gourmands de fabrication de pneus ont honoré Los Cabos d'une étoile Michelin, de deux étoiles vertes et de deux gourmands Bib, en plus de recommander neuf restaurants pour que les voyageurs puissent essayer lors de leur prochaine visite à la pointe le plus sud de la péninsule de Baja. La distinction de couronnement de l'étoile Michelin a été décernée à Cocina de Autor, située dans un autre des stations opulentes de la ville, Grand Velas Los Cabos. L'établissement en bord d'océan détruit huit à 10 cours d'expériences de restauration, chaque assiette offrant une vision inventive des classiques mexicains. Bien que le menu varie de façon saisonnière, vous pouvez vous attendre à des coupes premium de viande et de poisson fraîches de ferme, de vins soigneusement jumelés et de cocktails créatifs.
Les clients et les visiteurs de Chileno Bay Resort & Residences peuvent également dîner sur un repas recommandé par Michelin en interne au Comal. Le bar cru en direct de la station live des portions succulentes de ceviche à manger aux côtés des huîtres fraîches de l'océan et Barbacoa traditionnelle élevée par des coupes Wagyu. Les saveurs et techniques mexicaines par excellence sont exposées dans tous les meilleurs restaurants gastronomiques de Cabo, mais ils occupent le devant de la scène à Mezcal, dans le Montage Los Cabos Resort. Là, la taupe est un chef-d'œuvre à 32 saveurs qui est emballé dans des empanadas, les tacos sont garnis de poulpe dans une salsa acidulée, et le menu de cocktails mélange des mezcals de classe mondiale dans des recettes inspirées par les anciens dieux du Mexique.
