Si quelqu'un vous a diffusé à Peschici, vous seriez pardonné de supposer que vous étiez sur une île en Grèce. Des ruelles pittoresques avec des chemins pavés pavés traversent les couches de bâtiments blanchis à la chaux, tous ornés de cadres de fenêtre bleu azur. Mais cet ancien village de pêcheurs situé sur une colline et une falaise surplombant la mer Adriatique est certainement italien, plein de bizarreries historiques et de délicieuse gastronomie. Vous trouverez cette perle dans le talon de la botte d'Italie, qui fait partie des Pouilles – une région abordable avec des maisons blanchies comme Santorin.
Autrefois un coin rural et rural d'Italie, les Pouilles ne sont plus un secret – ses plages incroyables nichées, ses maisons pittoresques Trulli et ses fruits de mer alléchants sont sur le radar du voyageur – les rives de sable sont maintenant parsemées de parasols et de chaises longues. Mais la foule est plus petite que la Grèce ou ses homologues toscan. Peschici possède également l'une des densités les plus élevées de plages de drapeau bleu dans la zone dans laquelle il se trouve – un parc national protégé appelé Gargano.
La ville est à deux heures et demie de promenade de l'aéroport Abruzzo à Pescara, ou à moins de trois heures de route de l'aéroport de Bari, qui est la meilleure option si vous prévoyez une visite de la région des Pouilles et de faire quelques arrêts en route. Ce dernier vous donne également l'occasion de plonger dans la scène gastronomique de rue à Bari, célèbre pour sa rue de pâtes fraîches, où vous pouvez voir des non-non italiens fabriquant Orecchiette Al Fresco en forme d'oreille. Baver.
Vue vue sur des séjours d'hôtel mignons
La rive principale de Sandy à Peschici est la plage d'Onda chatoyante, dont la baie de sable blanche a donné son nom à la ville. Des marins slaves dalmatiens qui sont arrivés du côté opposé de la mer Adriatique ont inventé le hameau « Persek e cist » qui se traduit du slave pour signifier « sable pur ». Onda Beach est négligé par le Bric-a-Brac de maisons blanches construites dans la colline, dont beaucoup sont aujourd'hui de jolis hôtels et de stations.
Pour un endroit où vous reposer la tête après une longue journée de trempage sous le soleil méditerranéen, l'hôtel familial Elisa est dans le centre-ville et a une vue fantastique sur l'Adriatique. Mieux encore, les chambres sont à un prix raisonnable pour l'Italie à 150 $ par nuit si vous réservez pendant la saison des épaules. Si vous songez à rester plus près de la plage en bas de la colline, l'hôtel d'Amato est recommandé à maintes reprises par des critiques. Google Review d'un voyageur a déliré: « C'est l'endroit idéal pour passer des vacances paisibles et insouciantes, pleines de détente et de plaisir. » Et bien sûr, si vous avez besoin d'un peu plus d'espace ou d'une situation de cuisine, il y a beaucoup Airbnbs. Bien pourquoi vous voudriez cuisiner par vous-même dans une ville comme celle-ci est un mystère.
Goûtez votre chemin à travers la gastronomie de Peschici
Bien que vous puissiez avoir des notions sur les repas en Italie, les spécialités et les plats locaux varient lorsque vous voyagez à travers le pays. Ayant le plus long littoral de toutes les régions italiennes, il n'est pas étonnant que les Pouilles sont connues pour ses délicieux fruits de mer, avec des anchois, du thon, des sardines, du saumon, de l'espadon, de la queue jaune et du maquereau apparaissant sur les menus quotidiens de poisson. Une collation rapide sur Alici ou Accihe (alias Anchovies) est un favori local, le petit poisson salé venant souvent de chapelure. Ces ittmes bitty poissons sont également des ajouts populaires aux pâtes, ou à la salade, ou sur la bruschetta ou la pizza. Si vous voyez « Purpu alla pignata » sur un menu à Peschici, c'est un plat de poulpe légèrement épicé, tandis que « Cozze Ritiene » fait référence à des moules farcies de sauce tomate – garnis-les de montagnes de fromage, bien sûr.
Si vous êtes curieux de voir jusqu'où les fruits de mer et les traditions de pêche remontent à Peschici, consultez les trabucchi. Très probablement inventés par les anciens gens de la mer, les Phéniciens, les trabucchi sont des stations de pêche en bois qui s'étendent sur la mer avec des filets de pêche pour capturer un savoureux dîner. Si vous vous promenez le long de la côte à l'ouest de la ville, gardez les yeux ouverts pour le Trabucco di Monte Pucci, ou si vous sortez à l'est, vous repèrerez le Trabucco di San Nicola.
