Pour les anglophones, le néerlandais semblera étrangement familier. « Mijn Naam Is George » ne trébuchera pas beaucoup d'anglais, mais des phrases plus complexes comme « UW Belastingaangifte Moet Volgende Worden Ingediend » (vos impôts sont dus la semaine prochaine) le fera certainement. Mais même aux Pays-Bas, au milieu de ses plaines de verdure, de canaux et de bâtiments étroits et bien organisés et bien organisés, les gens parlent plusieurs langues. Dans la province néerlandaise du nord-ouest de Leeuwarden, environ 400 000 personnes parlent le frisien occidental (Frysk), l'un des trois dialectes de Frisian qui est la langue la plus proche de l'anglais. Si vous pliez votre oreille juste, cela peut ressembler à une conquête médiévale en anglais et pré-normand en AD 1066 (c'est-à-dire une influence pré-française). Vous pouvez même dire adieu en disant « bon week-end » et tout le monde comprendra.
Leeuwarden borde la mer du Nord et se trouve à moins de 200 miles de Norwich, en Angleterre, comme le corbeau. Cette proximité contribue grandement à expliquer le mélange des gens germaniques dans cette région du monde et la similitude de la langue entre l'anglais et le frisien. Les similitudes linguistiques le rendent également amusant pour les voyageurs qui souhaitent explorer cette région du monde. Vous pouvez non seulement tester votre langue sur le fromage néerlandais (« kaas » en néerlandais et « tsiis » en frisien), mais sur les interactions quotidiennes.
Leeuwarden, la ville – la capitale de Leeuwarden, la province – offre aux visiteurs la chance idéale de s'imprégner de certains du charme réconfortant des Pays-Bas et de la beauté du côté canal. La ville fait un excellent choix de voyage moins connu loin de la sursaturation absolue par Amsterdam des touristes, à environ 2,5 heures en train. Se promener dans la bande du canal central de Leeuwarden, Lange Pijp (longue pipe), est suffisant en soi, même à part les nombreux musées de la ville, galeries d'art et expositions et options alimentaires.
Promenez-vous dans l'ancien centre historique de Leeuwarden et canal dans les galeries
Une grande partie de la joie de visiter Leeuwarden vient de l'errance et de l'adoption de sa beauté pittoresque. Comme pratiquement toutes les autres villes néerlandaises, il a une vieille ville centrale de forme circulaire définie par des canaux et parsemée d'une tour d'horloge ou d'une église. Ce centre-ville se concentre généralement sur une place centrale (« Markt » en néerlandais, ou « Merk » dans Frisian), que vous pouvez penser à une version néerlandaise d'une piazza italienne, mais avec un encombrement beaucoup moins touristique et des options de nourriture et de boissons trop chères (que l'écrivain de voyage Samantha Brown conseille d'éviter). La ville élégante et magnifique de Delft, la « Mini-Amsterdam » que l'auteur de voyage, Rick Steves, recommande, propose une place avec un stadhuis (bâtiment gouvernemental) d'un côté et une église, Nieuwe Kerk, de l'autre, illustrant la disposition traditionnelle de la ville néerlandaise.
Le principal point de repère de Leeuwarden est l'Oldehove construit en 1529, une structure imposante mais gracieuse. À partir de là, vous pouvez vous promener dans le sens des aiguilles d'une montre dans le vieux centre-ville de Leeuwarden en environ 30 minutes, se plonger dans les galeries et les restaurants comme vous le souhaitez, admirant le paysage et l'architecture, se promenant dans des rues étroites avec des façades épaule et pas de voitures, marchant à travers des ponts qui passent sur les canaux, etc. Et lorsque vous voulez découvrir une histoire de Frisian, vous pouvez vous glisser dans Natuurmuseum Fryslan ou Historisch Centrum Leeuwarden. Si vous voulez de l'art moderne et traditionnel, vous pouvez entrer dans le temple Pier Pander ou Keramiekmuseum Princessehof, un palais du XVIIIe siècle transformé en musée de céramique. Ce ne sont que quelques-unes des vastes offres liées à l'art et à l'histoire de Leeuwarden.
En cours de route, pas de soucis de se déplacer avec l'anglais. Peu importe à quel point il est similaire à Frisian, les néerlandais sont extrêmement avertis. Mais si vous voulez ramasser du frisien, cela ne devrait pas être trop difficile.
Creusez dans les options de nourriture frison tout en profitant de Leeuwarden
La nourriture néerlandaise obtient beaucoup de flak pour être moins que fantastique. Mais comme toujours, la question soulève: pourquoi voyagez-vous vers votre destination? Vous voulez de la cuisine italienne en Italie, de la cuisine grecque en Grèce et du diabète aux États-Unis (d'accord, cuisine de dîner). Le protégé de l'auteur de voyage Rick Steves, Cameron Hewitt, décrit cela comme un «caméléon culturel», où vous faites comme les habitants, mangent comme des habitants mange et boivent comme des habitants boivent. C'est la meilleure façon d'aborder la nourriture à Leeuwarden, où vous pouvez non seulement profiter de la nourriture néerlandaise, mais aussi ses variantes frisiennes.
Vous trouverez de nombreux suspects néerlandais habituels à Leeuwarden, comme Kroketten (croquettes), Stamppotten (purée de pommes de terre dans un pot avec de la choucroute), Pannenkoken (crêpes en crêpe), et bien sûr, les Stroopwafels toujours-Be-Be-Beled (biscuits circulaires de caramel). Le vendredi, Wilhelminaplein (à quelques pas d'Oldehove) se transforme en un marché extérieur que les habitants utilisent pour acheter des produits d'épicerie et des fleurs, prendre des repas complets et parcourir des morceaux de fromage.
Et en parlant de fromage (« kaas » en néerlandais et « tsiis » dans Frisian, rappelez-vous), Leeuwarden a ce qui devrait être surnommé « Cheese Street » sous la forme de Kleine Kerkstraat. La rue, qui est au coin de l'Oldehove, a des fromageries côte à côte comme le Zuivelhoeve Leeuwarden très bien noté (4,7 sur 428 notes sur Google). Imaginez entrer dans une pièce avec des roues de fromage au sol au plafond de toutes les teintes de jaune, et vous avez l'idée. Vous pouvez peut-être même y trouver du Gouda, du nom de la ville néerlandaise de Gouda, mais prononcé « khow-da » (avec un « kh » fricatif de l'arrière-ce de gamme comme à la fin du « loch » écossais) et non « goo-da » avec un « g ». Mais de telles leçons de langue peuvent être laissées pour une visite en personne au pays du cousin le plus proche de l'anglais.
