En tant que cadre de « Roméo et Juliette » de Shakespeare, Love est sur Brand à Vérone – l'une des villes touristiques les plus négligées d'Italie qui est, en même temps, la plus romantique. Que vous soyez menotté ou célibataire, il est facile de tomber amoureux des attractions romantiques de Vérone.
Cela dit, il existe également une autre façon extrêmement unique de tomber amoureux lors de votre prochain voyage là-bas: avec une bouteille de vin personnalisée que vous avez mélangé vous-même. Quoi de mieux, plus romantique Souvenir est-il là? Et la cave Véronée Pasqua, la «maison de He non conventionnelle» autoproclamée, et un détour facile près de Vérone, vous permet de faire exactement cela.
Alors que la Toscane est largement considérée comme la meilleure destination absolue en Italie pour les amateurs de vin, de nombreux vignobles de ses collines roulants nécessitent souvent une voiture pour visiter. Cela dit, le nord de l'Italie offre également de superbes destinations de vin, notamment Pasqua, dont la salle de dégustation est en fait accessible via le transport local. En un peu moins d'une heure en utilisant des trains publics et des bus du centre-ville de Vérone, vous pouvez être transporté vers les vignes de la cave élégante de Pasqua, où les saveurs et les expériences non conventionnelles attendent.
Visiter «La maison des non conventionnelles»
Célébrant 100 ans en 2025, Pasqua est une cave primée dont l'esprit est enraciné dans l'innovation. Les dégustations peuvent inclure des vins rouges audacieux classiques qui sont communs dans la région, comme Amarone et Valpolicella. Cependant, Pasqua propose également d'autres bouteilles qui suivent sa philosophie non conventionnelle. Par exemple, leur rosé « 11 minutes » fait référence au temps où les peaux sont laissées pour s'asseoir avec le jus de raisin pendant la vinification afin de le faire rougir. Pendant ce temps, « Mai Dire Mai » (ce qui signifie « Never Say Never ») est un Cabernet Sauvignon frappant qui peut avoir la capacité de faire d'autres taxis à partir de Napa ou Bordeaux.
Même si vous ne restez pas pour une expérience de mélange de bouteilles, il y a une autre idée de souvenir amusante: une bouteille de leur mélange blanc multi-vintage avec une étiquette accrocheuse et gribouillée qui est intelligemment nommée « Hey French, vous auriez pu le faire mais vous ne l'avez pas fait. » Ne taquint pas toujours ceux que nous aimons?
Pour ceux qui souhaitent visiter, Pasqua est ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 13h et 14h à 17h, l'espace a deux expériences disponibles pour les visiteurs. Tout d'abord, il y a «l'expérience des icônes» de 90 minutes, qui coûte environ 30 $, et propose une visite de l'établissement – y compris deux salles barriques – plus une dégustation à l'intérieur de l'élégant Pasqua Caveau de quatre vins signature. L'expérience est offerte en anglais, en français ou en italien, et les réservations sont disponibles sur le site Web. De plus, une tournée virtuelle est également disponible pour ceux qui ont un peu de tourisme basé sur le bureau.
Expérience de mélange de bouteilles à la cave Pasqua
Pour le souvenir ultime, l'expérience « Blend Your Wine » de Pasqua vous permet de faire ce que peu d'autres caves font: jouer au vigneron. Ce qui est comme jouer à la joueur, vraiment … sauf avec des raisins plutôt que des gens. Pour environ 60 $, vous pouvez profiter d'une visite des installations, d'une dégustation de deux vins et de l'opportunité de mélanger votre propre bouteille.
En utilisant des outils de mesure liquide et des vins rouges de plusieurs barils – comme Corvina, Merlot et Cabernet Sauvignon – vous pouvez bricoler et goûter divers ratios jusqu'à ce que vous ayez un mélange qui fait spécifiquement appel à votre palais. Êtes-vous un type de mélangeur Love-to-Airst-sip, ou avez-vous besoin de jouer le terrain avec divers ratios d'abord?
Une fois votre bouteille terminée, vous pouvez y mettre un liège – littéralement – et tirez à la main une étiquette pour vous rappeler son contenu, ou même le consacrer à quelqu'un avec qui vous prévoyez de le partager. Avec les vôtres et les bouteilles de vos compagnons de voyage, ainsi que tous les autres vins innovants que vous pourriez récupérer à Pasqua pendant vos voyages, assurez-vous que vous êtes dans la meilleure façon de rentrer à la maison de vos vacances avec un cas de vin. Et nous espérons que votre bouteille unique qui ne vous conforme pas pour toutes les occasions que vous choisissez vous transportera immédiatement à votre visite à Vérone, et vous obligera sans aucun doute à planifier votre prochain voyage.
