L'une des meilleures choses à propos de voyager dans un autre pays est la chance de vivre, même pendant un petit moment, ce que c'est que d'y vivre. Vous pouvez trouver des menus en anglais avec des choses que vous reconnaissez, mais pour avoir une expérience de restaurant ou de café authentique, cela vaut la peine d'essayer de commander comme un local. La Grèce est l'endroit idéal pour essayer si vous êtes un amateur de café. Il y a une commande de café douce et satisfaisante qui vous fait ressembler à un local, et vous voudrez probablement le recréer à la maison.
Le Freddo (qui est φρέντο au menu et prononcé comme en anglais) est incroyablement populaire en Grèce, et il est parfait pour une journée chaude, venant en versions expresso et cappuccino. Essentiellement, c'est un plan d'espresso chaud qui est mis dans une tasse en métal, puis mélangé avec de la glace et du sucre si vous l'aimez sucré. Vous pouvez ajouter du lait moussé sur le dessus pour un cappuccino Freddo (φρέντο καπουτσίνο, tout comme l'anglais). Si la caféine est votre poison de choix, vous pouvez également commander un expresso Freddo (φρέντο εσπρέσο, prononcé comme vous le faites également en anglais), qui est deux plans d'espresso au lieu d'un. Est-ce que votre bouche est encore alléchante?
Bien que les boissons au café glacé soient populaires toute l'année en Grèce, les températures estivales peuvent atteindre des sommets moyens dans les années 80 et 90. C'est la boisson parfaite pour vous rafraîchir et alimenter votre exploration de ce magnifique pays. Ne soyez pas intimidé par les orthographes grecques. Nous les avons ici pour vous aider à les reconnaître dans le menu, mais vous pouvez également utiliser l'application Google Translate en tenant votre caméra de téléphone sur le menu pour une traduction immédiate.
Une autre boisson au café glacée grecque populaire à essayer
Le Freddo n'est cependant pas la seule boisson au café glacée populaire en Grèce. Vous pouvez également obtenir un frappe (ou φραπέ, à nouveau prononcé comme l'anglais), une boisson créée par accident. En 1957, un vendeur de Nescaré nommé Dimitris Vakondios voulait du café à la foire internationale de Thessaloniki et a mis du café instantané dans un shaker à l'eau froide. Cela a fonctionné à merveille et est devenu très populaire. Pour vous rendre à la maison, vous mettez deux cuillères à café de café instantané et quelques cuillères à soupe d'eau froide dans un shaker, ainsi que du sucre (pour dire « avec du sucre », dire « με ζάχαρη », prononcé meh zak-ah-rese) Si vous le souhaitez. Vous le secouez et le versez sur de la glace. Ensuite, vous pouvez ajouter du lait et / ou de l'eau (« avec du lait » est « με γάλα », prononcé meh gah-lah, et « avec l'eau » est « με νερό, » prononcé meh neh-roh).
Bien sûr, vous ne pouvez pas simplement commander du café si vous êtes dans un café en Grèce, ou si vous manquerez de délicieux desserts grecs. Vous avez peut-être eu du baklava (μπακλαβάς, identique à l'anglais), qui est une pâte à phyllo en couches avec des noix, trempée dans du miel. Cependant, vous n'avez peut-être pas essayé Koulourakia (κουλουράκια, ou Kou-Lou-Ra-Kee-ah), qui sont des biscuits au beurre grec. Vous pouvez également essayer Loukoumades (λουκουμάδες, prononcé loo-koh-mah-de), qui sont un peu comme des trous de beignets frits avec du miel, de la cannelle et des noix. Voyager est le moment idéal pour essayer quelque chose de nouveau, et si quelque chose de nouveau est alléchant, tant mieux. Cependant, vous voudrez peut-être choisir une place en ville. Un certain nombre de voyageurs ont été surchargés en mangeant dans les restaurants populaires de la plage grecque, alors assurez-vous de connaître les prix à l'avance. Απολαμβάνω! (Apprécier!)
