Nichée entre les montagnes de Bocaina au Brésil et la baie d'Ilha Grande, sur l'océan Atlantique, se trouve la charmante communauté de Paraty, dans l'État de Rio de Janeiro. Cette ville du XVIIe siècle est flanquée de belles plages le long d'un littoral luxuriant, avec des rivages sablonneux et des criques abritées. Aujourd'hui, Paraty est l'une des petites villes les plus sous-estimées du Brésil, attirant les amoureux de la plage, les aventuriers et les créatifs vers cette partie isolée de la Costa Verde vierge du Brésil.
Ce village colonial a prospéré après que les Portugais ont découvert de l'or dans les montagnes au-dessus de Paraty et le port de la ville est devenu un point majeur pour exporter les richesses vers le Portugal. Aujourd'hui, le centre piétonnier de la ville regorge de restaurants chics, de bars et de boutiques au milieu de rues pavées, d'églises baroques, de demeures colorées et de forts coloniaux. Ces trésors historiques ont valu à Paraty la désignation de site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 2019.
Paraty est située entre Rio de Janeiro et São Paulo et se trouve à quatre heures de route de chacune. Paraty est chaud toute l'année, avec des températures moyennes comprises entre 70 et 80 degrés Fahrenheit. Cependant, les mois d'été au Brésil (de décembre à février) peuvent être très pluvieux à Paraty. Les moments animés à visiter sont les nombreux festivals de Paraty.
Que voir à Parati
Les côtes de Paraty sont dotées de certaines des plus belles plages d'Amérique du Sud. Beaucoup sont mieux explorés en louant un bateau vers des îlots cachés et des rivages intacts. L'un de ces endroits, accessible uniquement par bateau, est la pittoresque plage de Lula, bordée par une jungle vert émeraude et baignée par des eaux turquoise claires. La plage d'Antigos est un endroit idéal pour les longues promenades et le surf, une étendue de sable encadrée par des collines luxuriantes et des vagues puissantes. Il y a aussi Saco do Mamanguá, un fjord tropical spectaculaire. Pour profiter des meilleures vues de cette crique, montez jusqu'au Sugarloaf Peak, ce qui prend environ une heure et demie.
Les voyageurs souhaitant s'aventurer à l'intérieur des terres devraient emprunter la Gold Trail, où se rencontrent la riche histoire et la biodiversité de Paraty. Cette artère pavée a été construite pour transporter l'or des mines à travers la forêt atlantique jusqu'au port. Le sentier complet s'étend sur environ 1 200 milles, mais faire la randonnée avec un guide signifie emprunter un itinéraire raccourci vers des cascades en cascade et des trous de baignade naturels, ainsi qu'identifier la flore et la faune locales. Un autre endroit à visiter à proximité du Gold Trail est l'Alambique Engenho D'Ouro, une distillerie qui produit de la cachaça, la célèbre liqueur brésilienne à base de canne à sucre.
Où se loger à Parati
Certains des bâtiments historiques bien conservés de Paraty ont été transformés en hôtels de charme, comme la Pousada Literária de Paraty. Ce joyau pittoresque est un sanctuaire au cœur de la ville, avec 28 chambres et villas, un restaurant servant une cuisine délicieuse, une grande cour et une piscine bordée de palmiers. « L'hôtel est naturellement élégant dans tous ses aspects, y compris la nourriture », a déclaré un critique de Tripadvisor. « Ça vaut vraiment le coup et c'est certainement l'endroit où séjourner à Paraty. »
Ceux qui préfèrent être à distance de marche de la plage peuvent réserver une chambre au Casa Mar Paraty Hotel, un refuge confortable surplombant Praia Grande. L'hôtel ne compte que huit bungalows, dotés d'un décor minimaliste et de balcons verdoyants. Les clients peuvent facilement se promener jusqu'à la plage ou admirer la vue panoramique depuis la piscine à débordement de l'hôtel. Pour encore plus d'intimité, de jolies résidences, de la villa au bord de l'eau à l'écolodge à flanc de colline, sont répertoriées sur Airbnb.
