Bien que la Suisse soit célèbre pour ses imposantes montagnes alpines, ce pays enclavé abrite également plus de 1 500 lacs. Niché le long des rives du lac Majeur, qui est en réalité divisé entre le sud de la Suisse et le nord de l’Italie, se trouve l’un des refuges luxueux, parfait pour profiter de la vie lacustre suisse. L’hôtel Eden Roc, qui se définit comme « la seule véritable station balnéaire de Suisse », longe le magnifique bord du lac tandis que les sommets enneigés des Alpes s’élèvent au loin.
L’hôtel moderniste Eden Roc a été construit en 1971 juste à l’extérieur de la ville d’Ascona et promet des vues de rêve sur l’eau depuis presque tous les points de vue. Pendant la saison estivale, le lac se transforme en un tableau idyllique lorsque les catamarans déploient leurs voiles sur l’eau bleu marine et que les bateaux Riva glissent le long du rivage luxuriant. L’hôtel Eden Roc rappelle une station balnéaire traditionnelle, abritant des piscines ombragées de palmiers, une petite plage de sable et une marina pour la location d’équipements de sports nautiques. Cependant, les collines luxuriantes du lac Majeur, sa surface sereine et son décor montagneux créent un sentiment d’appartenance unique. Bien qu’il existe de nombreuses activités pour divertir les invités, le grand spa invite à des vacances plus tranquilles et axées sur le bien-être. Le complexe est également réputé pour son programme de restauration, de l’opulente La Brezza, deux étoiles Michelin, servant des menus dégustation à plusieurs plats, à Lakehouse La Cassetta, une charmante brasserie au bord du lac avec un pedigree historique fascinant.
L’hôtel Eden Roc est situé juste à l’extérieur d’Ascona-Locarno, le village suisse au bord du lac au charme méditerranéen et au style italien, à un peu plus d’une heure et demie de route de Milan et à 2,5 heures de route de Zurich. Bien que l’Hôtel Eden Roc soit ouvert toute l’année, la meilleure période pour venir profiter des activités sur le lac se situe entre juin et septembre.
Équipements de l’Hôtel Eden Roc à Ascona, Suisse
Depuis plus de 50 ans, l’Hôtel Eden Roc domine un impressionnant perchoir sur le lac Majeur. Une rénovation en 2025 a été confiée au célèbre architecte d’intérieur italien Carlo Rampazzi, qui a insufflé à ce joyau des années 1970 une esthétique épurée. Les clients peuvent s’enregistrer dans l’une des 95 chambres et suites, décorées dans une palette de couleurs neutres, ponctuées de motifs floraux vifs et dotées de baies vitrées donnant sur le lac. Pour des vues ultimes, optez pour l’une des suites, dotées de terrasses privées meublées qui semblent flotter sur le lac Majeur.
Même s’il peut être difficile de quitter ces chambres au bord du lac, le Garden of Eden, le club de plage de l’hôtel, invite à passer des journées ensoleillées au bord du lac. En fait, l’Hôtel Eden Roc est situé au Tessin, la région la plus ensoleillée de Suisse, connue sous le nom de « Petite Italie » du pays. Le jardin d’Eden est le cœur de la propriété, où les pelouses s’étendent jusqu’au lac et abritent trois piscines scintillantes, entourées de chaises longues. Des terrasses de sièges s’étendent également jusqu’au lac, qui est bordé par un petit rivage sablonneux. « L’emplacement d’Eden Rock est tout simplement incroyable, avec le lac juste à votre porte et une plage difficile à battre », a déclaré un critique de Tripadvisor. La marina Eden Roc propose la location gratuite de stand-up paddle et de kayaks pour des pagaies panoramiques, tandis que ceux qui recherchent des excursions plus longues peuvent louer les bateaux Riva ou les voiliers de l’hôtel. Pour plus d’exploration, traversez le lac depuis l’hôtel Eden Roc jusqu’à Gambarogno, qui offre de charmants villages, des jardins subtropicaux et des sentiers sans fin.
À quoi s’attendre de la gastronomie et du spa de l’Hôtel Eden Roc à Ascona
Les offres culinaires de l’hôtel sont à la hauteur du luxe de l’hébergement. Le summum de la restauration d’Eden Roc est La Brezza, qui possède deux étoiles Michelin et est dirigée par le chef primé Marco Campanella. Ouvert uniquement pour le dîner, La Brezza propose des menus dégustation à plusieurs plats où des plats uniques d’inspiration mondiale deviennent de savoureuses œuvres d’art. Les points forts du menu peuvent inclure de la langoustine aux asperges, des raviolis farcis de côtes courtes et un dessert aux fraises combiné de manière créative avec du poivre du Sichuan. Le Lakehouse La Casetta, une villa historique nichée sur les rives du lac Majeur qui a été transformée en restaurant, est un autre favori. La Casetta a été le site de « l’Opération Sunrise » lorsque les puissances alliées et de l’Axe se sont rencontrées pour discuter de la fin de la Seconde Guerre mondiale en mars 1945. Sur la terrasse panoramique de la villa au bord du lac, vous pourrez savourer des spécialités à base de fruits de mer, notamment le carpaccio de bar, le risotto alla Pescatora et la truite grillée.
L’Hôtel Eden Roc est également réputé pour son impressionnant spa, un espace apaisant qui s’étend sur près de 22 000 pieds carrés. Le spa associe des régimes scientifiques et des produits naturels, vous pouvez donc vous adonner à des soins classiques, tels que des massages et des soins du visage, ou essayer les remèdes détox du spa, tels que des traitements raffermissants pour renforcer la peau et des gommages exfoliants pour le corps. Avant ou après votre visite au spa, vous pourrez alterner entre la piscine intérieure aigue-marine bordée de mosaïques, les saunas et les bains de vapeur.
