Niché dans les pentes roulantes luxuriantes entre Rome et Pise (dont la tour emblématique est une attraction extrêmement décevante), la commune de Chiusdino s'élève au sommet d'une colline entre la vallée de Merse et les collines métallifères. Il a été fondé au Moyen Âge et est célèbre pour être le lieu de naissance de Saint Galgano, un chevalier devenu saint qui a abandonné son épée et l'a plongé dans un rocher pour montrer son changement de cœur. Cette épée peut encore être vue aujourd'hui à l'ermitage de Montesiepi.
Situé dans la province de Sienne, l'histoire de Chiusdino remonte à la période Lombard, lorsque les fortifications et les petites colonies ont commencé à apparaître dans la région. Aujourd'hui, il a toujours un charme médiéval, avec des bâtiments en briques rouges et blancs, des ruelles en pierre et une abbaye séculaire comme aucune autre. Bien que ce ne soit pas aussi bien connu que certaines des attractions les plus populaires de la Toscane, comme Florence, la ville la plus accessible à pied du monde et un joyau historique rempli d'art, Chiusdino est tout aussi enchanteur pour les voyageurs à la recherche d'histoire et de culture locale.
Entrez dans le passé de Chiusdino
Vous pouvez facilement atteindre Chiusdino avec un trajet de deux heures de Pise ou à trois heures de route de Rome; Les transports publics via le bus et le train sont également disponibles, mais ces options peuvent prendre beaucoup plus de temps. Alors que les visiteurs errent dans les voies étroites de la commune, ils passeront des maisons en pierre, des escaliers raides pavés et des terrasses remplies de jardinières ornées de fleurs. Juste au-delà des toits, les collines se déploient dans les vignobles et les olive gowns. Au cœur de Chiusdino se trouve l'église de San Michele Arcangelo. Il est devenu un obstacle en 1733 et a été restauré au début des années 2000. L'une de ses caractéristiques les plus intrigantes est un reliquaire qui contiendrait le crâne de Saint Galgano dans le clocher de l'église.
À environ 20 minutes à l'est de Chiusdino se trouve l'abbaye autrefois failli de San Galgano. Construit au XIIIe siècle par des moines cisterciennes, il a été l'un des monastères les plus importants de la région. Aujourd'hui, il se tient en ruines. Ce qui le rend inoubliable, c'est que son toit a depuis longtemps disparu – il ne reste que des colonnes et des murs en pierre debout en plein air.
Goûtez la cuisine locale et le vin sirotant dans les environs panoramiques de Chiusdino
Après une journée d'exploration, retournez au centre historique de Chiusdino, en particulier le quartier de Portino, où des bâtiments sécaires existent toujours. À Piazza Garibaldi, les visiteurs peuvent admirer la vue sur la vallée. À proximité, les rues médiévales forment un labyrinthe, où les enfants jouent et les chats errent librement. Les trattorias et les Ostérias qui servent les coins de la commune servent des plats locaux. Les visiteurs trouveront des pâtes garnies de sanglier, de fromages à lait de mouton et de salades fraîches jetées avec des légumes verts cultivés localement. Une grande partie de ce qui finit sur les assiettes provient des terres agricoles voisines, ce qui maintient les saveurs saisonnières.
La Toscane est la meilleure destination absolue en Italie pour les amateurs de vin, et la campagne autour de Chiusdino offre de nombreuses opportunités de dégustations. À cinq minutes en voiture de Piazza Garibaldi, La Via Dell'oliviera est une destination agriturismo qui héberge des dégustations de vin des environs. À court de route vers l'est, Saporium Chiusdino à Borgo Santo Pietro offre une vue sur les collines toscanes, ainsi qu'une carte des vins mettant en vedette 1 200 étiquettes de producteurs régionaux et internationaux. Que les voyageurs viennent au vin, dînent ou explorent, Chiusdino est un arrêt enrichissant.
