Zermatt, où se trouve la montagne à couper le souffle à couper le souffle, est un paradis naturel global. Entourée de glaciers, de prairies et de fleurs sauvages uniques et d'un autre monde, cette charmante ville de montagne est un rêve pour les randonneurs qui cherchent un aperçu unique des Alpes suisses. Et tandis que de nombreux sentiers autour de Zermatt vous fourniront sûrement une vue imprenable sur la montagne, aucune ne se compare au sentier Edelweissweg Höhbalmen. Cette route est souvent considérée comme la meilleure randonnée de la région car elle offre les vues les plus à couper le souffle sur le Cervin enneigé tout en étant encadré par les rares fleurs Edelweiss, qui sont célèbres pour leur couleur blanche pure et leur apparence laineuse.
Le sentier Edelweissweg Höhbalmen est une boucle de 12 milles qui prend généralement environ sept à neuf heures, selon les niveaux de fitness, avec un gain d'altitude de 4000 pieds. Il est également moins encombré que les routes menant au Cervin, tout en offrant des vues supérieures sur ce glacier ainsi que sur le massif de Monte Rosa. En cours de route, les randonneurs passent la cascade de Zmuttbach pour une expérience de randonnée inoubliable globale.
La meilleure période de l'année pour tenter cette randonnée alors qu'elle était entourée des fleurs Edelweiss fleuries se situe de juillet à septembre. Et les meilleurs grands aéroports pour atteindre Zermatt sont tous deux l'aéroport de Zurich (ZRH) offrant des connexions en train avec Zermatt et situées à trois heures, ainsi qu'à l'aéroport de Genève (GVA). Gardez à l'esprit que Genève – qui, selon Rick Steves, est une ville surfaite – est à deux heures et 45 minutes de Zermatt.
Randonnée sur le sentier Edelweissweg Höhbalmen

La difficulté du sentier Edelweissweg Höhbalmen est considérée comme modérée à difficile, surtout si les visiteurs ne sont pas habitués aux élévations de haute montagne. L'un des points de départ de la boucle d'Edelweissweg se trouve près de la gare de Zermatt menant au refuge Trift Berghaus. Au fur et à mesure que vous avancez sur la boucle, vous serez bientôt accueilli par le Cervin imposant – une destination emblématique à ne jamais manquer en Suisse.
Après un peu de temps plus longtemps, vous atteindrez enfin les Höhbalmen Overlook, vous offrant une vue inoubliable sur les belles montagnes glaciaires, les crêtes et les autres points de repère. Pendant votre randonnée, vous rencontrerez également les prairies alpines de Höhbalmen qui seront remplies des fleurs Edelweiss fleuries, surtout si vous visitez pendant les mois d'été. Ces fleurs sont une espèce protégée, alors essayez de ne pas les intervenir, de les choisir ou de les nuire de quelque manière que ce soit. Une autre caractéristique le long du procès Edelweissweg est la cascade de Zmuttbach. Ces chutes peuvent être atteintes après avoir traversé le flux et le barrage de Zmuttbach.
Un autre itinéraire peut être emprunté à partir du centre-ville de Zermatt et à travers le Hubel Randing Trail. Vous finirez par atteindre les prairies ainsi que les Höhbalmen Overlook pour ne pas manquer les vues à couper le souffle du sentier. Après avoir profité de la vue – et quel que soit le point de départ que vous avez choisi – continuez sur la boucle Edelweiss vers la vallée de Zmutt où vous trouverez le restaurant Z'Mutt et Zmutt River pour ensuite revenir à Zermatt.
Des lieux à Zermatt pour se reposer et recharger après la longue randonnée sur le sentier Edelweissweg

Trouver un restaurant pendant que vous êtes au milieu d'une randonnée pénible ressemble à un rêve devenu réalité. Heureusement, le restaurant Z'Mutt est situé au milieu de votre voyage. Ce restaurant propose des randonneurs affamés et fatigués des plats salés comme des pâtes au fromage et des raviolis. Cependant, certains clients de TripAdvisor avertissent de devoir faire une réservation à l'avance, car l'endroit a tendance à être encombré.
Si par hasard, vous n'avez pas trouvé de table au restaurant Z'Mutt, ne vous inquiétez pas, il y a d'autres endroits à Zermatt en attendant votre descente des montagnes. L'un d'eux est le restaurant Fine Food Potato offrant des menus de trois et cinq plats préparés à l'aide d'ingrédients d'origine locale. Une autre option est Saycheese!, Où vous pourrez goûter une fondue de fromage suisse très délicieuse et haut de gamme.
En ce qui concerne un hébergement agréable et confortable à Zermatt, les artistes et l'hôtel Garni (à partir d'environ 160 $ par nuit au moment de la rédaction) proposent à la fois des appartements et des chambres d'hôtel surplombant le Cervin. Les chambres sont équipées d'une kitchenette et d'un wifi à grande vitesse gratuit. Chalet Perelia est un appartement de location situé à neuf minutes de la gare de Zermatt. Les tarifs par nuit commencent à environ 165 $, mais les invités précédents sur TripAdvisor mentionnent que l'endroit est petit et que le chauffage ne fonctionne pas parfois correctement. Une option plus chère est Casa Raposa offrant des appartements entièrement équipés situés à une courte distance de marche de la Course. Les tarifs commencent à 195 $ par nuit au moment de la rédaction.

