Avec beaucoup de touristes planifiant leurs Eurotrips autour de l'Italie, de la France et de l'Espagne, beaucoup oublient qu'il y a plus sur le continent que la triade. La Bosnie et Herzégovine, l'un des pays européens les moins chers et un joyau montagneux sous-estimé, sont parsemés de villes uniques et de merveilles naturelles qui rivalisent avec certains des points de repère les plus renommés du monde. Bien que vous vous entourez très probablement de lacs et de montagnes dramatiques à Kotor, ne manquez pas Mostar, l'une des villes les plus enchanteresses du pays. Avec la rivière Neretva la divisant en deux, cette destination possède une architecture de conte de fées, caractérisée par des ponts anciens, des rues pavées et une vieille ville qui vous transporte aux jours révolus.
Mostar est l'une de ces villes où le passé et le présent coexistent harmonieusement. Ses origines remontent au milieu du XVIe siècle, avec une référence à une forteresse romaine existant dans la région. La ville a connu une croissance exponentielle lorsque les Ottomans sont arrivés au pouvoir, faisant progresser son infrastructure et son commerce. C'est à ce moment-là qu'ils ont construit l'ancien pont, également connu sous le nom de Stari le plus, une icône de la ville. Le règne ottoman a pris fin lorsque la Bosnie-Herzégovine a été annexée à l'empire austro-hongrois. Bientôt, les influences européennes ont pris le dessus – et après deux guerres mondiales, des années de reconstruction ont suivi. Même après l'affrontement entre les Serbes, les Croates et les musulmans dans les années 1990, Mostar a persisté et a été reconstruit avec la résilience.
Volant en Bosnie, vous atterrirez très probablement dans la capitale de l'aéroport international de Sarajevo. Si vous louez une voiture, vous êtes dans un voyage de deux heures à travers le canyon à Mostar – vous pouvez également prendre le train pour la ville et arriver dans les deux heures et 20 minutes. L'hébergement est également abondant – vous pouvez réserver un séjour d'un week-end au Riverfront Villa Divani ou à l'hôtel Bristol. Villa Floris, Hotel Mostar et Luxury Villa Nevena sont également les meilleurs choix.
Mostar propose une leçon d'histoire comme aucune autre

Un bon point de départ pour comprendre le passé de Mostar est le seul et le seul vieux pont. Bien que reconstruit après le conflit de 1990, le pont maintient toujours ses éléments de conception ottomans et européens. Ce site historique est l'emplacement d'une pratique culturelle bien-aimée: plonger dans la rivière Neretva. Pendant les mois d'été, les habitants et les visiteurs satisfont leur ruée vers l'adrénaline en plongeant à environ 79 pieds dans l'eau – que ce soit le premier ou les pieds premier – avec une compétition tenue en juillet. Pour en savoir plus sur la signification de l'ancien pont, consultez les artefacts du musée homonyme qui se trouve à proximité. Lorsque vous avez fini d'admirer les ruines archéologiques et les expositions de la galerie, regardez par la fenêtre pour de vastes vues de Mostar.
Explorer la vieille ville à pied est un must – le quartier sans voiture est parsemé de jolis cafés, magasins et artistes qui le rendent d'autant plus charmant. En vous promenant dans les rues étroites, vous rencontrerez un autre endroit distinctif: le pont tordu ou Kriva Cuprija. Personne ne sait vraiment qui a construit à l'origine le pont à un seul archoir, mais ce que nous savons, c'est qu'il fait une merveilleuse séance photo. De là, marchez vers Lučki le plus, qui fait face à l'ancien pont – c'est l'endroit idéal pour regarder les gens plonger dans la rivière.
Les amateurs d'architecture adoreront voir la mosquée Koski Mehmed Pacha de l'ère ottomane. La façade est notée pour son minaret imposant, que vous pouvez grimper pour des vues à l'oiseau de Mostar – à l'intérieur, les fenêtres en verre kaléidoscopique colorent le dôme. La maison Kajtaz du XVIe siècle mérite également d'être visitée – cette résidence appartenait autrefois à un juge turc, avec des accents en bois et des jardins bien entretenus. En ce qui concerne les souvenirs, achetez des marchandises et de l'artisanat à la main auprès de Kujundžiluk Bazaar, un marché qui remonte au XVIe siècle.
Des monuments historiques aux points scéniques, Mostar a tout pour plaire

L'église de Mostar de Saint-Pierre et Paul contraste avec l'architecture ottomane de la ville. Également reconstruite après la guerre au début des années 90, l'église franciscaine présente un clocher en plein essor de 351 pieds de haut – le plus grand du genre en Europe du Sud-Est. Symbolisant l'espoir et la renaissance, ce site est souvent appelé «clocher de la paix». Ensuite, dirigez-vous de l'autre côté de la rivière pour rendre hommage au Musée de la guerre et des victimes de génocide. Déceptant les brutalités de la guerre en Bosnie-Herzégovine dans les années 1990, le musée offre un aperçu des tragédies auxquelles les gens ont été confrontés – lisez leurs déclarations personnelles, observez leurs articles récupérés des fosses en masse et découvrent leur survie.
Certains des meilleurs panoramas de Mostar sont observés au sommet de Fortica Hill. Un endroit idéal pour vous étirer les jambes, c'est là que vous trouverez Fortica Sports and Adventure Park. Les demandeurs de sensations fortes peuvent la tyrolienne sur 1870 pieds dans les airs, avec de magnifiques paysages qui se déroulent en dessous. Assurez-vous de vous balancer près de Skywalk pendant que vous êtes là pour marcher sur le coup de verre et regarder la ville magique. Des sites plus incroyables vous attendent à la croix du millénaire de 108 pieds sur Hum Hill. Ce monument rend hommage à la naissance de Jésus-Christ, les armoiries croates décorant la croix.
Votre escapade à Mostar n'est complète que si vous faites une croisière sur des bateaux-bases du ruissellement le long de la rivière Neretva. Puisque vous avez probablement vu tous les points de vue de l'ancien pont d'en haut, il est logique de glisser en dessous aussi de s'imprégner vraiment de sa grandeur. La Bosnie est pleine de joyaux cachés, donc la prochaine fois, prévoit de visiter Jajce, une ville balkanique secrète avec des cascades et des piscines d'émeraude considérées comme l'un des plus beaux endroits d'Europe.

