Venise, la ville légendaire de l'eau, a été l'une des capitales culturelles et commerciales de l'Europe depuis un millénaire, servant d'inspiration à d'innombrables écrivains, poètes et peintres. Il a apporté au monde le célèbre verre Murano, les premiers livres de poche, et a même introduit le parfum tel que nous le connaissons en Europe. Avec ses canaux serpentins sinueux et ses magnifiques palazzos, il n'est pas surprenant que la Serenissima, ainsi surnommée pour sa disposition diplomatique et évidente, soit une plaque tournante touristique depuis des siècles. Cependant, le lagon a beaucoup plus à offrir en plus de la ville flottante, et des endroits à proximité comme Burano, une île vénitienne avec des bâtiments aux teintes néon et pas de foule, offrent une merveilleuse occasion de laisser les rues animées pour obtenir des airs de mer frais et des vues paisibles sur l'eau. Mais l'île calme et verte de Sant'erasmo serait la prescription locale pour reprendre votre souffle et sentir le sable sous vos pieds.
Un contraste frappant avec la métropole ancienne de Venise, Sant'erasmo est appelée le «jardin du marché» de la ville. Plein de champs paisibles, de vergers et de bancs de sable, l'île vous offre la possibilité de quitter vos sacs à provisions, vos brochures de musée et votre tenue Dolce Vita. Plutôt, emballez un panier de pique-nique, votre appareil photo et prenez le vaporetto waterbus pour une courte joyride sur les eaux émeraude de l'Adriatique.
Situé à l'embouchure du lagon et de la mer Adriatique, la plus grande de toutes les îles de la région, le Sant'erasmo peu peuplé a beaucoup à offrir pour une excursion d'une journée. Pensez à la planifier comme un repas à trois plats: une promenade appétissante dans ses jardins, une pause de midi à l'ombre dans l'un de ses restaurants, et terminez votre journée en se rafraîchissant avec un plongeon à Bacan Beach, un favori bien-aimé parmi les Vénitiens qui est à l'extérieur du radar du touriste.
Échantillon des artichauts violets et vélo autour de Sant'erasmo
Nommé d'après Saint Erasmus, le saint patron des marins, Sant'erasmo a été considéré comme le potager de Venise, fournissant les habitants des îles du lagon avec des herbes, des légumes et du vin jusqu'à ce qu'il est loin du XVIe siècle. Le terroir de la région de la Vénétie est reconnu dans le monde entier pour son Prosecco, ce qui en fait l'une des meilleures destinations de vin en Italie, mais le vin de Torbolino plus obscur est fêté chaque année sur l'île avec son propre festival en octobre. Cependant, c'est une fleur de chardon, pas du vin, qui est la contribution la plus précieuse de l'île à la gastronomie locale. Le célèbre artichaut violet de Sant'erasmo est un favori chéri qui organise également son propre festival de récolte près du fort de la tour Massimiliana.
Après avoir étiré les jambes à pied ou à un vélo loué, en explorant l'île, vous pouvez vous diriger vers la Torre Massimiliana mentionnée précédemment. Situé à la pointe du sud-ouest, c'est un album imposant d'une époque où les Autrichiens sont descendus de leurs domaines alpins et ont occupé l'ancienne République de Venise. Le restaurant voisin d'Al Bacan possède 4 étoiles avec plus de 900 critiques au moment de la rédaction, et se spécialise dans les plats locaux tels que les fruits de mer et le célèbre artichaut violet (en saison entre les mois et juin).
Si vous cherchez de la solitude dans la nature et le chant des oiseaux, vous pouvez continuer le nord-est sur la Via Dei Forti et atteindre la partie la plus folle de l'île avec vue sur l'île voisine de Cavallino. Situé à environ 2 miles de la tour Massimiliana, vos sens seront apaisés lorsque vous vous frayez un chemin à travers les parcelles de jardin et les vignobles bien-aimés de Sant'erasmo. La zone la plus au nord de l'île propose également un chemin à ombragée épais, accessible à vélo, et des vues sur les vergers saisonniers des habitants pour un répit tranquille de leur ville bien-aimée.
Thérapie de plage et arriver à Sant'erasmo
Vous n'avez sûrement pas voyagé à Sant'erasmo pour faire une randonnée ou pour vous fourrer idiot sur des artichauts violets. Les îles voisines du lagon possèdent de nombreuses étendues de sable emblématiques, comme celles trouvées sur l'île de Lido, avec ses plages sereins et ses rues légendaires de la bourgeoisie vénitienne. Pourtant, comme la paix idyllique et favorisée localement est ce que vous cherchez, le Spiaggia del Bacan, situé juste au sud du fort de la tour Massimiliana, sera le choix évident. Une fois là-bas, vous pourrez vous mêler aux habitants visiblement plus détendus et à tremper vos pieds dans la mer.
Selon la saison de votre visite, le lagon vénitien varie en température, avec des moyennes de 82 degrés Fahrenheit pendant les mois d'été et se refroidissant à des bas confortables mais humides de 45 degrés Fahrenheit en hiver. En considération de ces facteurs, vous pouvez soit vous préparer au temps maritime frais, soit vous habiller en équipement d'été comme vous le feriez pour une journée de plage, une serviette et un écran solaire emballés avec votre panier de pique-nique. Comme la population de Sant'erasmo n'est actuellement qu'environ 700 au moment de la rédaction, l'hébergement est clairsemé et séjourner dans la ville de Venise est recommandé.
Se rendre sur et autour de Sant'erasmo est simple et accessible depuis Venise. Il est desservi par le service public local de l'ACTV Vaporetto Linea 13, qui s'éloigne du terminal de Fondament Nove et prend environ 20 à 30 minutes pour arriver à l'arrêt de Cappanne du côté nord-ouest de Sant'erasmo. L'obtention d'un passage de Vaporetto ACTV Venice est l'option budgétaire raisonnable pour vous déplacer, et vous devriez considérer ses sélections d'un col de 1 à 7 jours, qui vous permettra de voyager vers et depuis toutes les îles Lagune environnantes.
