Pour une évasion côtière européenne qui mélange des siècles d'histoire à une scène sociale active, vous pourriez vous tourner vers la capitale de Malte, la capitale de Malte. La ville est sur la péninsule de Sciberras entre Grand Harbor et Marsamxett Harbor. En marchant dans ses rues, vous verrez la belle architecture baroque de la ville. La plupart de ses bâtiments sont construits à partir de calcaire, ce qui donne à la zone un aspect chaleureux et cohérent. Vous remarquerez également un thème architectural récurrent dans les balcons en bois fermés, qui sont peints dans différentes couleurs. Toute la péninsule est entourée de forts et de bastions massifs, ce qui donne un aperçu du but historique de la ville en tant que forteresse.
Vous trouverez la vie nocturne à Valletta dans certaines régions, la rue Strait étant l'endroit principal. Cette bande, qui était un quartier pour les marins, a maintenant de nombreux bars et restaurants. Vous pouvez aller dans des endroits comme Bridge Bar, qui a des séances de jazz en direct sur son patio extérieur. Situé dans une cave en pierre de 400 ans, le bar à vin Trabuxu est un autre endroit pour obtenir un verre de vin. Pour tous ceux qui recherchent de grandes discothèques de Poppin, votre meilleur pari est de se rendre dans la ville voisine de St. Julian's (environ 20 minutes), car les divertissements nocturnes de la Valette sont plus axés sur l'atmosphère, les événements et les festivals.
Votre visite pourrait coïncider avec l'un des nombreux festivals qui se produisent à la Valette. Le Malte Jazz Festival a lieu en juillet, et le Festival baroque de la Valette en janvier vous permet d'écouter de la musique classique dans des lieux historiques. Pendant Karnival, vous pouvez voir les rues reportées par des défilés avec des chars et des danseurs. Notte Bianca est un autre événement annuel où les musées et les palais ouvrent leurs portes au public gratuitement toute la nuit, avec des arts et de la musique montrés dans toute la ville.
Que faire et où manger à Valette
Avant le début de vos plans de soirée à Valletta, il y a beaucoup d'activités et d'endroits à voir. Comme Rick Steves l'a partagé, un moyen facile d'apprécier ces sites anciens en Europe est de ramasser un livre de souvenirs local. Une fois que vous avez attrapé votre livre, vous voudrez peut-être commencer à St. John's Co-Cathedral, où un extérieur assez simple cède la place à un intérieur étonnamment orné. À l'intérieur, vous verrez la célèbre peinture, « La décapitation de Saint John the Baptist » de Caravaggio. Un autre arrêt dans votre journée pourrait être le palais du Grand Master, qui abritait le gouvernement et a maintenant les bureaux du président de Malte. Pour obtenir une vue large sur le Grand Harbour, rendez-vous aux jardins supérieurs de Barrakka, qui est un endroit idéal pour voir des fleurs locales et un mélange de paysage côtier et de paysage urbain.
Lorsque vous avez faim, vous constaterez que la ville a une pléthore de restaurants. Si vous voulez la Méditerranée, vous pouvez réserver une table à NONI, ce qui est plus gastronomique. Pour un repas traditionnel, Rubino est un restaurant familial et exploité qui sert un menu quotidien de plats maltais et siciliens en fonction de ce qui est frais sur le marché. Sotto Pinsa Romana est un excellent choix pour la pizza de style romain. Vous pouvez également consulter la scène du café de Caffe Cordina, un endroit historique ouvert en 1837. Il dispose d'un magnifique coin salon en plein air sur Republic Street, ce qui en fait un endroit agréable où vous pouvez prendre du café et des pâtisseries maltaises traditionnelles comme des paszizi savoureux (une gâterie feuilletée avec de la ricotta et des pâtisseries) et des sweet miel. Alors que Valletta a de nombreux choix de restauration, vous devez éviter les restaurants avec des gens à l'entrée en essayant de vous convaincre d'entrer, car ils sont probablement des pièges à touristes.
Comment arriver au mieux à Valletta et où séjourner quand vous y arrivez
Lorsque vous volez à Malte, vous atterrirez à l'aéroport principal, l'aéroport international de Malte (MLA), qui est près de la ville de Luqa et à environ 5,5 miles (à environ 20 minutes en voiture) de Valletta. Une fois que vous avez atterri, vous constaterez qu'un taxi ou un transfert pré-réservé (la sécurité est essentielle, en particulier dans les nouvelles villes) est votre pari le plus facile, principalement puisque la Valette est pour les piétons et la marche. La ville est également un peu vallonnée, donc trimballer votre valise de l'aéroport serait assez difficile. Si vous recherchez une option locale moins chère, vous pouvez prendre les transports publics de Malte, qui est le bus public qui vous détient juste près de la fontaine de Tritons.
Vous constaterez que rester à Valette est une expérience historique en soi, car de nombreux hôtels sont dans des bâtiments historiques restaurés. Beaucoup de palézzos du XVIe et du XVIIe siècle de la ville ont été transformés en hôtels de luxe et de boutique, vous permettant de rester dans un morceau du passé de Valletta, est l'une des raisons pour lesquelles Malte est l'île méditerranéenne parfaite pour des vacances historiques. Si vous cherchez un séjour de luxe, vous pouvez vous rendre à Phenicia Malte, qui est un hôtel de style art déco juste à l'extérieur de la porte de la ville avec de superbes jardins et piscines. Un autre choix haut de gamme est Iniala Harbor House, où votre chambre aura une vue directe sur le Grand Harbor. Vous pouvez également rester juste à côté du port de l'hôtel Grand Harbor. Il y a aussi beaucoup d'hôtels de boutique à choisir, comme Casa Ellul, qui est dans l'un des palais de l'époque victorienne et mélange le design classique et moderne. Vous pouvez également essayer Domus Zamittello, qui est un hôtel familial dans un bâtiment restauré du XVIe siècle.
