Si vous avez visité les Cotswolds britanniques, vous saurez qu'il est réputé comme un patchwork de vues de campagne bucolique ponctuée de beaux manoirs et de certains des plus beaux villages d'Angleterre, avec des dizaines de pubs, de restaurants et de magasins pittoresques à pénétrer entre les randonnées. Mais si vous inclinez un peu cela au sud – traversant la Manche en Normandie – donnez à tout un accent français, remplacez les pubs par des magasins de vin et les boutiques de thé anglaises pittoresques par Brocante poussiéreuse (magasins vintage), ce que vous avez est Le Perche (The Perche): une très réponse française à la escapade en anglais classique.
Tout comme dans les Cotswolds, il y a une sensibilité cosmopolite ici, avec des restaurants charmants, des antiquaires et des hôtels dans des villages comme Mortagne-au Perche et Bellême, faisant du flux constant des vacanciers de Paris et du week-end de Londres sans se sentir à la maison. Les hôtels varient entre les manoir en suinte et le style classique et les conversions modernistes, idéales pour les escapades du week-end. Les restaurants sont éclectiques et traditionnels, sans presque aucun des restaurants touristiques que vous pourriez trouver à Paris.
Vous trouverez le Perche sur la carte en tant que Parc Naturel Régional du Perche, en raison de son statut de parc national. La région est une courte escapade de 87 milles au sud-ouest de Paris, et la gare la plus facile à atteindre est Nogent-le-Rotrou, la capitale de Le Perche. Le voyage de la Gare Montparnasse de Paris en train prend 1 heure et 40 minutes, tandis que le parcours routier est un peu plus long, à 1 heure et 45 minutes.
Explorer les points forts de la perche
Le Perche est peint sur une grande zone de terre partagée entre la Normandie et la Loire, avec des collines se repliant dans les forêts de chênes, idéales pour les promenades à la campagne. L'attraction principale, cependant, est sans doute la série de villages charmants remplis de magasins et de restaurants, de terrasses en plein air et de magasins vintage atmosphériques. En tant que capitale locale, Nogent-le-Rotrou est un bon endroit pour commencer à explorer. Les amateurs d'histoire adoreront la collection d'abbayes et d'églises, ainsi que du château de Saint-Jean, avec son mélange frappant de styles architecturaux, y compris un a apparenté un peu carré de retour au XIIe siècle et un ajout plus attrayant du XVIe siècle avec des courbes de renaissance de style Storybook. À l'intérieur, il y a un musée de l'histoire locale, utile pour en savoir plus sur le passé de la région.
Pour avoir un avant-goût d'un village de Le Perche plus typique, Bellême devrait suffire, avec ses magnifiques boutiques d'antiquités offrant tout, des beaux-arts du 20e siècle et du vinyle à la taxidermie. Les randonneurs devraient envisager de faire de la jolie Bellême leur base, car c'est un bon point de départ pour plusieurs randonnées dans la région (comme le circulaire Herse Pond Trail) et c'est une base parfaite pour explorer le vaste bois de Bellême.
Niché entre les collines roulantes et les sentiers de randonnée aux chuchotements qui coupent les vieilles bois, vous seriez pardonné d'être plus qu'un peu surpris d'accident sur la magnifique Chappelle de Montligeon, une vaste cathédrale néo-gothique avec des flèches jumelles atteignant bien au-dessus de la ligne des arbres de la forêt de Réno-Valdieu voisine. C'est, pour la plupart, un pèlerinage et un lieu de culte, et le petit village qui l'entoure a un peu plus que quelques maisons en pierre, mais cela vaut le détour pour voir les merveilleuses vitrines tachées.
Manger, boire et dormir à Le Perche
Bellême est sans doute l'un des meilleurs villages pour un voyage autonome dans la Perche. Restez dans la maison de ville chic de l'Hôtel de Suhard, et vous aurez un accès à la porte aux randonnées locales et à la brillante collection de vins de vins de boutiques de vins délicates, de restaurants comme La Dinette Gourmande (servant une cuisine traditionnelle injuste), et les chocolats renommés de Chocolaterie Bataille, à quelques minutes. Une option plus rustique pour une nuit à la campagne, cependant, est de l'il ile, une propriété séduisante avec des chambres disséminées à travers de nombreuses dépendances dans une forêt de 20 acres et un restaurant Bijou servant des légumes à fourrure du parc national.
Les délices gastronomiques français sont une partie légendaire de la carte culinaire du monde, mais le pain français aussi. Mélanger les deux, et vous avez Baguette du Perche, une version durable et durable relativement moderne de la baguette emblématique de la France. Baguette du Perche ne peut être fabriquée que dans le parc national à partir d'ingrédients locaux et n'est disponible que dans certaines boulangeries, comme Aux Douceurs du Perche à Mortagne-Au-Perche.
Alors que le vin est omniprésent à travers la France (la France possède le plus grand musée du monde dédié au vin, après tout), un tipple plus local à essayer est le cidre de Normandie. Vous pouvez l'essayer dans de nombreux restaurants et bars de Le Perche, mais pour en savoir un peu plus sur les techniques de culture locales et pour entrer dans un coin magnifiquement verdoyant de la région, visitez une cidre comme Cidrerie du Perche et ses 54 acres de vergers de pommes.
