Apparaissant comme une colline enneigée avec son groupe de bâtiments blanchis à la chaux, la ville d'Osttuni vieille des siècles se trouve à seulement 5 miles des eaux turquoise de la mer Adriatique. Ici, errant la forteresse des rues labyrinthiques s'apparente à voyager dans le temps, après la cathédrale gothique du XVe siècle et à des voies étroites intactes par le développement moderne. Ostuni est l'une des joyales des Pouilles, une région italienne similaire à Santorin mais sans la foule ni le coût. La campagne fertile se déploie autour de ces villes, parsemé d'oliviers, de vignobles et de fermes, et se déverse jusqu'à la mer. Que vous fassiez une excursion d'une journée à Ostuni ou que vous vous basez près du charmant paradis médiéval pendant que vous explorez les Pouilles, la ville se réjouira de ses trésors artisanaux, de l'excellente cuisine de la ferme et de l'architecture unique. En raison de son élévation du sommet de la colline, les vues sur la campagne environnante culminent avec le ruban bleu de l'Adriatique au-delà. Et à un court trajet en voiture d'Ostuni, les plages des Pouilles invitent avec du rivage sablonneux et des eaux clairines.
Ostuni est située dans la région des Pouilles en Italie à l'angle sud-est de la botte. La meilleure façon d'atteindre la ville est de voler dans l'aéroport international de Bari voisin. Cela vaut la peine de se détacher de cette petite ville portuaire de la région des Pouilles d'Italie avec une rue célèbre pour des pâtes maison fraîches avant de faire l'heure en voiture d'Ostuni. Ostuni est également à six heures de route de Rome et à quatre heures de route de Naples. Le meilleur moment pour visiter Ostuni est la fin du printemps, le début de l'été et l'automne, lorsque le temps est tempéré et que les foules sont rares.
Que voir et faire à Osttuni
Le centre historique de la ville forteuse est suffisamment petit pour naviguer dans une journée, mais en raison de sa disposition en forme de labyrinthe, il y a toujours quelque chose de nouveau à découvrir à chaque coin de rue. Le sommet de la ville est couronné par la cathédrale gothique, Duomo di Santa Maria Assunta, reconstruite à la fin du XVe siècle. L'impressionnante façade de balayage, marquée par une énorme rosette, et intérieur en plein essor justifient certainement une visite à l'intérieur. Adjacent à la cathédrale se trouve le Museo Diocesano di Ostuni, l'ancienne maison des évêques de la ville qui a été transformée en musée d'art. Saint Orontius, le saint patron d'Osttuni et de Lecce à proximité, une ville italienne baroque sous le radar connue sous le nom de « Florence of the Sud », est commémorée par un monument de près de 65 pieds de haut près de la Piazza della Libertà, la place principale animée d'Ostuni.
Promenez-vous dans les passages pittoresques et sinueux bordés de magasins et arrêtez-vous pour acheter une des célèbres huiles d'olive locales, des céramiques faites à la main et d'autres marchandises artisanales. Si vous visitez un samedi, le marché d'Ostuni a lieu le matin sur la via Nino Sansone et les bords avec des produits frais et des aliments préparés. Après avoir complètement exploré Ostuni, arrêtez-vous pour le déjeuner ou un repas en fin d'après-midi dans l'un des meilleurs restaurants de la ville. Ne manquez pas Osteria Piazzetta Cattedrale, près de la célèbre cathédrale gothique, reconnue par Michelin. Ici, la cuisine apule d'origine locale est servie par une équipe mari et femme dans une charmante salle à manger qui était autrefois une cave de l'ancien château d'Ostuni.
Les meilleures plages près d'Ostuni
La côte adriatique des Pouilles est d'une beauté frappante, offrant des eaux aiguamarines, des criques intimes et des rivages sablonneux. Lido Morelli est l'une des plages les plus proches de la ville et est à juste titre populaire auprès des dunes et des vagues calmes. Les commodités sont également suffisantes ici, y compris la location de chair de poule, les bars de plage décontractés et les douches. Il y a aussi beaucoup de parking à proximité. Cependant, comme de nombreuses plages les plus populaires d'Italie, la réservation est nécessaire à l'avance, en particulier dans les mois de juillet et août. La proximité d'Ostuni, à environ 15 minutes en voiture, le rend idéal pour une excursion de plage facile et détendue après un matin d'exploration.
Pour une expérience de plage plus robuste, rendez-vous à Spiaggia di Torre Pazzelle. Ici, les voyageurs trouveront une tour du XVIe siècle, plusieurs criques et plages rocheuses et des eaux translucides. L'isolement et la beauté naturelle sauvage sans la foule se trouvent dans la réserve naturelle de Torre Guaceto. Cette zone marine protégée possède des sentiers naturels, des plages vierges et même un centre de sauvetage de tortues maritimes. N'oubliez pas un masque de plongée car il y a une vie marine abondante grouillant sous l'eau au Spiaggia Torre Guaceto. Il y a aussi un grand parking avec un service de navette régulier jusqu'au rivage. « Magnifique plage de sable blanc, l'eau est transparente et très propre », a déliré un réviseur TripAdvisor. « Le système de navette de stationnement et de petit train est super pratique! » Conduisez encore plus au sud vers les célèbres arches rocheuses naturelles et la mer turquoise de Torre Sant'andrea, qui promet une expérience de plage inoubliable pleine de beauté côtière.
Où séjourner près d'Ostuni
Dans l'ombre de la célèbre cathédrale d'Ostuni, La Sommità Relais est une boutique chic d'oasis logée dans un palazzo du XVIe siècle. Toutes les 15 chambres et suites sont équipées de teintes apaisantes et neutres et de pierre exposée, mais pour une folie, optez pour l'hébergement supérieur, le VoLte Master Suite, qui a un superbe patio en plein air avec une vue panoramique sur Ostuni. L'élégant restaurant Cielo propose une délicieuse cuisine apule avec des rebondissements créatifs. Et le spa de l'hôtel est un sanctuaire au cœur de la ville médiévale, avec une petite piscine extérieure et un spa avec un hammam et un sauna.
À moins de 10 minutes en voiture du centre d'Osttuni se trouve Agriturismo Salinola, l'un des 12 meilleurs séjours à la ferme en Italie, avec seulement 11 chambres. Dans cette authentique ferme d'olivier, les clients peuvent en savoir plus sur le produit le plus célèbre de la région en visitant l'olive Grove de la propriété et en profitant des dégustations d'huile d'olive. Le restaurant de la propriété sert une délicieuse cuisine de la ferme à la table avec un petit déjeuner buffet abondant, et des déjeuners et dîners magnifiquement plaqués présentent des produits cultivés localement. L'emplacement privilégié d'Agriturismo Salinola en fait une base idyllique pour explorer les célèbres villages des Pouilles, comme Alberobello, le village italien unique avec des maisons en forme de hobbit. La ferme propose également une piscine spacieuse et une location de vélos pour traverser la campagne.
Pour le séjour le plus luxueux dans tous les Pouilles, conduisez à environ 30 minutes au nord d'Osttuni à Borgo Egnazia. En fait, les célébrités de la liste A affluent vers ce complexe de luxe familial 5 étoiles en Italie pour une raison. Cette superbe retraite ressemble à un village historique d'Apouan avec des bâtiments de calcaire grimpant avec Bougainvillea, qui abrite plus de 180 chambres, suites et villas, et propose plusieurs piscines, une salle à manger étoilée Michelin, un parcours de golf de 18 trous et deux plages privées.
